【煎炒煮】豆豉烧豆腐 / 开普饭

麻婆豆腐麻.辣.烫.酥.嫩.滑.活,细嫩爽口味型:家常麻辣味烹调技法:烧 "麻婆豆腐"乃川味名菜,源自清朝时期成都北门外一家小馆子,原本只是一道下饭的家常麻辣豆腐,但这陈胜兴 ...

材料: 豆腐300g,干香菇4个,西红柿200g,,酱油7g,芡粉2g,食用油适量,盐适量步骤: 1.所有材料,干香菇用水浸泡一下,清洗干净,另换一碗水继续泡: 2.豆腐切大块,西红柿切片,香菇 ...

自己做的午餐肉货真价实,没有添加剂,从健康和营养上看比外卖得更好,也更实惠.做法并不难,除了肉和家常调料,再就是一点点细心和时间. 我今天用的鸡胸肉做的午餐肉,3大块鸡胸肉有差不多920克,就当900 ...

西兰花烧豆腐 -材料- 西兰花.豆腐.红椒姜片.油.胡椒粉盐.蔬果粉.水淀粉 -做法- 1. 西兰花洗净切成小朵:豆腐切块:红椒切段: 2. 起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用: 3. 西兰 ...

面条,各地饮食习惯的不同,做法也不同,即使是制作方法极为相似,叫法也不同,比如今天刚从<中餐厅>里学来的炒码面,制作过程简单,煎炒煮一气呵成,孩子一边等着一边夸,好香啊. <中餐厅& ...

常言道,听人劝吃饱饭,但如果是老板劝你,你可要学聪明点.你看我就很谨慎,午休时碰到部门经理,从来不谈工作--因为我早就发现他对吃蛮讲究,一提到烹饪技巧就见他如数家珍,于是话题也往美食上飘.前两天俩人聊 ...

焦溜牛肉片材料:牛里脊200克.玉米淀粉150克.盐2克.酱油10克.葱10克.姜5克.米醋30克.黄酒10克.白糖10克.水.油400毫升做法: 1. 牛肉剔去筋膜,切成大片:葱切小片,姜切丝, ...

豆腐切片块炸至微黄备用. 热油爆香葱姜蒜干辣椒.加高汤放入丸子,豆腐泡好的木耳白菜,煮软后加入粉条,蚝油生抽寂静盐少许白糖十三香蒜苗,最后淋入少许淀粉水

材料:板栗180克,老豆腐300克,苦瓜少许,盐,油,味全高鲜,酱油,胡椒粉,豆豉,姜片步骤: 1.板栗在沸水中煮5分钟,去皮:还可以切半: 2.豆腐切小块:苦瓜切小块:姜切片: 3.豆腐入锅中 ...

美食对于爱吃的人来说,是不可割舍的:对于爱研究烹饪的人来说,是不可辜负的.无论是爱吃的人还是爱烹饪的人,七彩叮当电煮锅都是他们的好帮手,蒸.煮.煎.炒.烤.火锅等多种功能齐聚一身,轻松收获各式各样的美 ...

【煎炒煮】豆豉烧豆腐