过年家里聚餐，水煮牛肉片可以有，牛肉片要嫩滑处理牛肉是关键！ / 开普饭

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让水煮牛肉鲜嫩的方法:随着天气渐渐转冷,一些温暖下饭的菜肴也开始登上了各家的餐桌.在众多温暖又下饭的菜品中"水煮牛肉"以它鲜嫩的口感,香辣复合的滋味,还有红彤彤的颜色备受众人青睐. ...

夹沙肉是的我们重庆四川人酒席上最喜欢做的一道菜,香甜软糯不油腻,特别是老一辈人最是喜欢吃.

这个卤味的烤鸭,特别入味,没有烤箱可油炸,做法简单,过年家里聚餐可以做一个.

还有两天就过年,这几天相信好多家里都在忙着做团年饭,我们上海这边家里注重的还是大年三十晚上的年夜晚.年夜饭人多的话,得多准备几个菜,如果菜单还没有拟好的话,可以推荐做这个有卤味的烤鸭,没有烤箱可油炸. ...

还有10来天就要过年啦,过年家里聚餐汤菜肯定少不了.过年汤菜我们尽量做清淡一些,其实汤可作为一个大菜,炖上一大锅,实惠也简单,减少炒菜.也可简单地煮个清菜汤,或者开胃酸汤等,汤的做法可多样化,可做海鲜 ...

二.糖醋里脊糖醋里脊,酸甜开胃,也是小朋友们喜欢的菜,过年做上一盘,色香味美,大人也会喜欢的. 1.里脊肉剖开,用刀拍一下,切成小长条.放盐少许,打一个鸡蛋,料酒抓匀,放置10~20分钟.腌入味后, ...

过年家里聚餐,我们做得最多的还是自己会做的家常菜.特别是家里要准好几桌的那种,做饭尽量做一些不复杂的菜,简单还好吃,往往做几个大菜后,还得做几个小炒菜,特别是下饭开胃的菜最逗人喜欢. 还有10几天家里 ...

时间过得真快!还有20几天就要过年了.过年肯定少不了家庭聚餐,虽然现在疫情不是很严重,但过年走亲访友还是要注意,特别注意少去外面聚餐,最好还是在家中做上几个拿手家常菜,让家人吃得舒心又安心. 我们重庆 ...

快过年啦!自制豆腐豆香味更浓,过年家里聚餐做菜也方便! 今天是腊月初二,年离我们是越来越近了.每年过年爸爸都要盘算着准备哪些过年货.除了过年货,在吃团年饭的前两天家里一般都要打豆腐,以前妈妈在的时候, ...

炒牛肉别再用料酒腌制了,教你一招,牛肉鲜香软嫩没腥味日常生活中的肉类,我最喜欢的就是牛肉了.尤其是小炒牛肉,炒出来又香又嫩,别提多美味了.如果这个时候给我一盘炒牛肉,再给我2碗米饭,绝对吃得连汤都不 ...

过年家里聚餐，水煮牛肉片可以有，牛肉片要嫩滑处理牛肉是关键！