说食|程巢父:藕的各种做法,正合“吃货”们的心意
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这种省事的吃法好不好?
上周四有朋友送给我6个金陵大肉包和4根粘玉米,接下来的3天我基本没怎么好好做过菜.我是每顿一个肉包+一根玉米,我老公有时候吃肉包,有时候下面条,有时候干脆吃稀饭,反正他喜欢吃稀饭. 昨天我们带狗爬紫金 ...
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又到采藕季,药食同源话秋藕,常吃莲藕原来好处这么多
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食滋味|佳藕天成
图 / 醒陶出品 莲是一种非常古老的植物,据古植物学家研究化石证实,莲属植物在一亿三千五百万年以前已经广泛分布在北半球的许多水域中.是经历后冰期的洗礼,未被冰川吞噬而幸存下来孑遗植物.20世纪40年代 ...
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藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶.花须果实皆是宝,都可滋补入药.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪.体弱多病者上好的流质 ...
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