尔食：夜深人静的时候会想起盐池饸饹面鸡肉摊馍鸡血面 / 开普饭

"大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味." 在我们的日常生活中,相信很多人对于肉食凉菜应该会非常喜欢. 就比如说最常见的酱牛肉 ...

在以往的日子里,我也曾经走过去过许多的地方,除了饱览祖国大好河山外,还品尝到了不少具有地方特色的美食,令我终生难忘,回味无穷. 其中,印象最为深刻的美食之一,就是那好吃的新疆大盘鸡. 也许是我孤陋寡闻 ...

8月8日适逢立秋,上午单位开会.雪姐就打电话说中午到雪小楼去吃她亲手做的红焖羊肉,起先忙着开会没听清,以为是红烧肉.中午下班去了才知是红焖羊肉,雪姐笑说,我这是清真餐厅,哪来的红烧肉? 喝着红茶等羊肉 ...

在西藏,一般是吃不上什么好面食的.高原海拔高,面一般是煮不熟的,只能用高压锅压.2004年那年进藏,吃的馒头都是粘乎乎的.现在随着社会经济的发展,西藏也不在像以前,路上的饭馆也多了起来,有时候会给奔波 ...

我的同学李军,是原宁夏宾馆的专业厨师.做的一手好菜,如今退休了,闲不往,最近开始做盐水鸭,味道正宗,一推出还挺火. 话说一个宁夏人怎么想起做南京盐水鸭,那得从四十年前说起,李军的母亲是原棉麻公司的职工 ...

图歌的老家在乌兰察布. 已经和图歌去乌兰察布两次了.在乌兰察布,喝酒是避免不了了.内蒙人的豪爽热情,你压根抵挡不住.那就喝吧. 于是次日早上,图歌就说,咱们吃荞面去,醒醒酒. 就去了据说是乌兰察布最有 ...

那是一个睡意朦胧的早晨. 说是早晨,也已经是九点多了. 昨天宿醉. 好在不是硬早点. 想起多年以前在阿拉善的那一场硬早点,只有白酒,啤酒,风干羊肉,连个奶茶好像都没给上. 不过这早点也够硬实的. 让我 ...

宁夏平罗县黄渠桥羊羔肉,有多好吃,得去黄渠桥. 那些年在大武口,嘴馋了就会和朋友去黄渠桥,吃肉喝酒.后来调到银川,去的就少了. 不过还是能吃上黄渠桥羊羔肉的.还算正宗.一个小伙子在解放街永康巷口开的店 ...

第一次在青兰舍大快朵颐冰煮羊是和GZHJ. 还有图歌.倦意满脸. 冰煮羊,必定有冰.新鲜羊肉置上.放西红柿,姜,葱,几粒枸杞,两三颗红枣. 火就燃烧了冰.如同爱融化了尘封已久的心灵. 半个小时,冰化成 ...

和范小姐认识大概4年了吧.认识范小姐,是在北大的一次文学活动上,和范小姐的座位在一起,就这么认识了范小姐,还加了微信. 此后好几年再没见过范小姐.那次去北京开会,和范小姐约着吃了饭,和了若干瓶法国干邑 ...

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