教你做正宗的麻婆豆腐, 只有加上它才够美味 / 开普饭

导语:做麻婆豆腐,牢记1个小技巧,豆腐更嫩更滑,比四川人做得还好吃豆腐,是生活中最常见的一种食材,丰富的营养,软滑的口感,深受吃货的喜爱!豆腐的做法有千万种,其中最出名的还属麻婆豆腐!麻婆豆腐始创于 ...

麻婆豆腐 -材料- 豆腐.竹笋.豆瓣酱. 姜末.蘑菇精.老抽. 花椒.盐.水淀粉.芹菜末 -做法- 1. 豆腐切块,煮熟的笋切小颗粒: 2. 锅烧开水加盐倒入豆腐焯水: 3. 热锅倒入少许油,下入 ...

今天推荐的美味是川菜麻婆豆腐. 麻婆豆腐被评为四川十大经典名菜之一. 主料有嫩豆腐,牛肉末,配料有蒜苗,豆瓣酱,花椒粉等等. 麻婆豆腐的特色在于:麻.辣.烫.香.酥.嫩.鲜. 由于菜品做法简单,食材容 ...

大家好,今天我要给大家分享的是,一道美食"麻婆豆腐".麻婆豆腐是一道南北方人都很喜欢吃的家常菜美食,那么在对麻婆豆腐进行制作的时候,我们要如何去做,才能让麻婆豆腐的味道变得好吃呢? ...

麻婆豆腐绝对是大家都非常熟悉的美食,很多人比较喜欢吃.麻婆豆腐,顾名思义肯定是麻辣鲜香的.今天教大家一个在家就可以做的麻婆豆腐,做出来之后非常地好吃,豆腐嫩而不碎,而且很入味,豆腐表面裹上浓浓的一层汤 ...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低.它能防治皮肤干瘪起皱.增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有很好的益处,所以这东西再贵也要经常给孩子吃,我今天就分享一款我店特色主打产品, ...

广东一带的菜肴里边鸡肉做法非常讲究,今天推荐两道让人光听名字就流口水的鸡--玫瑰豉油鸡.脆皮鸡. 一.玫瑰豉油鸡这道广府名菜的重点是玫瑰豉油汁的调制,以及三上三下的浸鸡方式. 图 / 食探时间控制 ...

色香味俱全非常好吃!

对于虾这种食材来说不管怎么做都好吃,今天,教大家做的是蒜蓉粉丝开边虾.蒜香配着鲜美的大虾,再加上盘底的粉丝,吃着超过瘾,我一口气能吃一整盘

鲅鱼是海边最常见的一种鱼,肉质紧致,鱼刺很少,经济实惠.鲅鱼体内营养丰富,含有人体所需的各种营养元素,常吃鲅鱼可以延缓衰老,减缓记忆力下降的趋势,还对于女士的容颜包养有一定的帮助.今天给大家分享一道五 ...

教你做正宗的麻婆豆腐, 只有加上它才够美味