美食推荐：回锅牛肉炒青椒蒜苗，竹笋炒肉，黄瓜爆牛肉丁的做法 / 开普饭

食材:青蒜蒜苗新鲜牛肉大蒜小黄姜花椒泡红椒酸笋做法 1.起锅烧油.放入一点点姜片,然后把切好的酸笋,还有泡红椒放进锅里,炒制一下,炒一分半左右,然后去除水分倒碗里备用. 2.另起锅烧油 ...

酱爆黄瓜肉丁材料:里脊肉300g,黄瓜1根,清水,芝麻油10ml,料酒15ml,盐3g,甜面酱30ml,白砂糖15ml,淀粉15g.做法:1.黄瓜切丁,里脊肉切丁,放入碗中,加入盐.淀粉.料酒腌10分 ...

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

三丝炒大白菜食材:大白菜.香菇.瘦肉.胡萝卜.盐.生抽.生粉做法: 1.全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用少许油.生粉.盐拌匀:热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出:重新热油,倒入胡萝卜丝 ...

蒜香骨材料:干辣椒.蒜茸.老抽.猪肋骨.海鲜酱.沙茶酱.生抽.蚝油.味精.白糖做法:1.猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水: 2.用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精 ...

竹笋炒肉做法:1.竹笋切片用水焯一下. 2.五花肉切薄片,锅中热油,加入葱姜蒜爆香. 3.倒入肉片翻炒,放入酱油,将肉炒半熟,加青椒翻炒. 4.放入竹笋片,适量盐,出锅. 红烧鱼豆腐材料:鱼豆腐2 ...

茄汁蒜苗烧豆腐材料:西红柿:卤水豆腐:蒜苗:大蒜:番茄酱:盐:生抽: 做法:1.豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀:油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤:加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱 ...

肉丝炒蔬菜材料:瘦肉,黄椒,胡萝卜,土豆,姜,蒜,油,盐,生抽,鸡精,辣椒粉,鸡精. 做法:1.准备好食材,首先把姜,蒜清洗后切碎. 2.把瘦肉清洗后,切成丝,土豆去皮,清洗后切成丝. 3.再把胡萝 ...

咸菜炖豆腐做法 1.腌芥菜泡洗干净,拧干水分切小粒,炒锅不加油,放入腌芥菜,加少许白糖,中火炒至咸菜干爽 2.嫩豆腐一盒.腌芥菜半小碗.洋葱.姜.蒜切粒,干辣椒剪段 3.豆腐切小块,起锅坐水,水开后 ...

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

肉丝炒蔬菜材料:瘦肉,黄椒,胡萝卜,土豆,姜,蒜,油,盐,生抽,鸡精,辣椒粉,鸡精. 做法:1.准备好食材,首先把姜,蒜清洗后切碎. 2.把瘦肉清洗后,切成丝,土豆去皮,清洗后切成丝. 3.再把胡萝 ...

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