吃虾时，一定要去掉虾线吗？ / 开普饭

大家好我是傻姐美食,我们的口号是爱生活,爱美食,现在网络很发达,各种信息都传播得很快,我们家人都很喜欢吃大虾,大家都知道大虾营养丰富,吃大虾可以补充蛋白质和钙,还含有牛磺酸,丰富的钾,碘,镁,锌等微量 ...

煮大虾最忌用水煮了,老渔民教我一招,不加一滴水,虾肉鲜嫩弹牙

随着人们生活水平的提高,饭桌上的食材也是多种多样的,在众多食材中,虾肉是最受欢迎的一种,它的营养价值非常的高,常吃能起到一定的补钙作用,而且我们的人体也非常容易吸收,再加上虾肉不管怎么做都非常的美味, ...

导读:吃虾时,到底要不要先去虾线?原来一直做错了,难怪虾不香又不嫩.经常有粉丝问我,您最爱吃哪个海鲜,我总毫不犹豫的说是大虾?而此时不少粉丝都很惊奇的问我:我觉得大虾特别难处理,而且每次煮好的大虾肉质 ...

虾肉虽然好吃,但是吃起来却很麻烦,需要把虾壳剥掉,还要把虾背上的虾线给去掉,去虾线是最麻烦的. 有些人吃虾从来不去虾线,现在也没什么问题,那么吃虾的时候,这个虾线吃了到底有没有危害?可能很多人到现在都 ...

随着生活水平的提高,人们对于日常生活中的吃喝住行都越发讲究,而且对于吃的方面也更加注重,为了追求更高质量的生活,越来越多人发现了能够吃得健康的生活小技巧,比如吃青枣的时候,用苏打水泡一下能够去除表皮的 ...

最近这些日子基围虾又火了起来,这玩意价格相比小龙虾要便宜不少,口味方面又是十分突出,不过有一个问题让部分人群有点懵,吃虾时,虾头里面是"精华"还是"屎",很多人 ...

一年四季,虾都是大家伙餐桌上必不可少的一盘菜,而又以春.秋两季的虾更为鲜美.虾肉肉质细嫩,很容易被人体消化吸收,而且可以轻松烹调出各种口感,好好处多. 每100克鲜虾肉中含有77克水.20.6克蛋白质 ...

导读:最近不少地区的休渔期结束了,很多渔船出海都已经满载而归,而爬虾.鲳鱼.小黄花鱼.大虾.螃蟹等等一些海鲜,都成我们盘中的饕餮大餐.而在众多海鲜中,很多人最爱吃的海鲜就是大虾,因为此时大虾的售价不仅 ...

随着大家生活水平的不断提升,对于日常饮食也是更加讲究,不再仅仅是吃饱就可以,而是更加注重营养的均衡,以及饮食安全.大家都知道海鲜的营养价值高,富含蛋白质和微量元素,而且脂肪含量非常低,自然是广受大家的 ...

吃虾时，一定要去掉虾线吗？