酸汤子事件带来的警示——微生物和食物中毒的二三事 / 开普饭

还记得不久前的"酸汤子"中毒事件吗?那些迷信自制.土法.无添加的人该醒醒了!天天嚷嚷食品安全,但真正要命的,常常就在身边,就在你的厨房. 食物中毒其实就是食用了被致病菌或毒素污染的 ...

近日一则新闻备受大家关注. 黑龙江的一家人在国庆假期聚餐时吃了一种传统面食酸汤子,引起严重中毒. 中毒者的女儿称:当天共有12个人,9个人吃了四姨做的酸汤子,8个人去世了,住院治疗至今已经花了20万元 ...

张田勘新闻链接:黑龙江一家庭聚餐中毒已致9人死亡,其初判黄曲霉毒素的中毒致死原因被多位专家质疑而在网上引起争议.10月12日晚,黑龙江省卫健委在官方微信发布预防食物中毒的文章时,表示该事件初步定性是 ...

前段时间,有新闻报导"酸汤子"导致9人食物中毒,无一幸存,血泪教训!那些迷信"自制.土法.无添加"的人该醒醒了!真正能要命的,可能就在我们身边. 本文简单列举1 ...

最近,接连看到两个食物中毒事件:黑龙江鸡西一家 8 人米酵菌酸中毒死亡,山西财经大学现诺如病毒感染.食物中毒很常见,不管是自己做饭还是外出就餐都可能发生,但却大家不想看到的.那么,如何避免食物中毒呢? ...

俗话说"病从口入",食物的安全问题直接关系着我们的身体健康及生命安全,对每个人来说都极为重要. 不过,很多人在外出就餐或购买包装食品时,会对食品安全尤为上心:一回到家里,立马就放下 ...

俗话说得好:"民以食为天",吃,乃人生中的头等大事. 但在一日三餐上,不少人却犯了难,每天都面临着三大灵魂拷问:早上吃啥?中午吃啥?晚上吃啥? 眼下,又到了饭点,你想好去吃啥了吗? ...

我们都知道黄曲霉素的毒性很厉害,人一旦摄入就会引发各种不良症状.比如发霉的土豆或者面包,食用下去就会导致人体黄曲霉素中毒.但是有一种毒比黄曲霉素还要厉害. 前段时间一则食物中毒的新闻相信大家都有看过, ...

张美群川观新闻记者魏冯俗话说"民以食为天",在这个物质富裕的时代我们对于食物的追求更多的是怎么吃好,怎么好吃,但在我们尽情享用美食的同时,食物中毒也常常威胁着我们的身体健康. ...

最近,一份"中国特色小镇死亡名单"在网络流传.文章称,不少特色小镇资金链断裂.商户逃离甚至沦为"空城",至少有100个"文旅小镇"处于烂尾. ...

买车用车就找SUV大咖 4月22日下午,特斯拉终于提供了车辆发生事故前一分钟的数据,而此前车主已经多次向特斯拉申请调取行车数据,郑州市监局组织了三次调解,在调解过程中要求特斯拉无条件向维权车主提供事故 ...

近日,四川成都某小区一13岁男孩因猥亵多名幼童被警方带走调查. 话说此类事件从来都是屡见不鲜,只是这一次,因为已经被警方确认的被害孩子就有7名儿童,不但数量之多令人咋舌,而且被侵害的有女童,也有男童. ...

[作者微信号]:bzzcaijing(也可输入:平说财经) 本轮源于北方地区出现严重"气荒",导致液化天然气(LNG)价格狂飙终于得到了初步遏制.有媒体在3日报道,LNG价格已连续 ...

这个"五一的舆论场",被一个名叫魏则西的大学生的死引爆了. 因为百度在竞价广告上做的恶,或许让这个身患绝症的年轻人加速了死亡的脚步.莆田系医院这个最直接的凶手,同样处于风口浪尖.因 ...

连日来,金融圈炸锅了,世界四大会计事务所之一的德勤北京一组的员工将一份50多页的PPT文件群发公司邮件,举报了4年工作期间该所不合规的种种事项,内容还牵扯到三家上市公司.一时间,网友纷纷感到震惊,也有 ...

"马化腾肯定天天在看我们的微信. 因为他都可以看的,随便看,这些问题非常大."2018正和岛新年论坛暨新年家宴"上,吉利汽车董事长李书福谈及信息安全问题时再次语惊四座. ...

酸汤子事件带来的警示——微生物和食物中毒的二三事