湘味鱿鱼圈
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鲜椒兔
食材准备: 兔肉.姜.大葱.独蒜.五香粉.生抽.蚝油.豆瓣酱.子姜.二荆条.小米椒.青花椒.玉米油.料酒.盐.开水 做法 1.兔肉切小块洗净控水. 2.把姜.大葱.独蒜.五香粉.生抽.蚝油.豆瓣酱按比 ...
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香菇烧鸡腿,米酒鸡翅,梅菜扣肉,孜然鱿鱼圈的做法与步骤. 香菇烧鸡腿 材料:鸡腿一只.干香菇n朵.胡萝卜半根.干辣椒适量.香叶2片.八角3个.葱姜蒜 做法 1.香菇泡软,水留着,在香菇顶上画十字:鸡腿 ...
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香辣卤鸭掌 备料:鸭掌500克.料酒1勺.老抽半勺.生抽2勺.蚝油半勺.辣椒5克.啤酒2瓶.麦芽糖1勺.生姜3克.鸡精半勺.盐适量.丁香2勺.花椒1勺.桂皮2块.香叶4片.草果3个.八角2个.干辣椒半 ...
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香菇蒸鳕鱼 主料 鳕鱼 2块 调料 白糖 2茶匙.香菇 2朵.小葱 1根.料酒 1汤匙 做法步骤 1主要材料备齐 2鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥 3香菇切片 ...
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香蒜培根烤鱼排 龙利鱼撒少许盐和黑胡椒腌制:蒜头切末.培根切细丝:滚水中放盐和油西兰花川烫一下:金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部,上面撒少许盐和黑胡椒碎:把龙利鱼柳排在上面,再放入西兰花围一圈:加入蒜 ...