酒蒸蛤蜊――快手复刻美味 / 开普饭

把美味烹饪成幸福的模样,当然少不了一些简单又快手的家常惹味小炒菜.小炒菜既能让你在做饭的时候安心偷个懒,还能快速解决吃饭问题,效率,速度,美味都可兼得,使下厨和吃饭变成一种享受,进一步大大提升幸福感. ...

五花肉炖土豆的用料五花肉 350克小土豆 6个葱 5根姜 1块蒜 2瓣八角 2粒干辣椒 3个红烧酱油 2汤匙冰糖 1勺料酒适量盐五花肉炖土豆的做法步骤1 锅置火上加水.葱姜烧沸,下入 ...

焖带鱼的用料带鱼 5-8段生抽适量葱姜蒜适量糖适量盐适量米酒适量焖带鱼的做法步骤1 热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼段步骤2 每面各煎两分钟步骤3 淋一点生抽.加葱姜蒜 ...

酱焖七星鱼的用料七星鱼一条葱.姜.蒜若干油,糖适量生抽两大勺米酒一杯酱焖七星鱼的做法步骤1 准备原料:七星鱼.葱.姜.蒜步骤2 烧热锅子温油,给鱼每面在油里滚一下,加葱姜蒜. ...

日式酱油炒面的用料高筋挂面 100g 鸡蛋 1个味极鲜酱油 1勺(大约15ml) 黄豆酱油(老抽) 1勺白糖半勺白芝麻少许油菜 2颗橄榄油适量蚝油 1勺日式酱油炒面的做法步骤1 准备食 ...

厚蛋烧的用料鸡蛋 2个水发木耳 3朵黄瓜 20g 胡萝卜 20g洋葱 20g 海苔 2片番茄酱适量盐适量料酒 1小勺厚蛋烧的做法步骤1 准备食材. 步骤2 将胡萝卜,黄瓜,洋葱,水发 ...

红香肠(非油炸)――快手复刻美味的用料红香肠 16根紫甘蓝 2片甜玉米粒 50g 胡萝卜 20g豌豆 20g 沙拉酱适量黑芝麻少量红香肠(非油炸)――快手复刻美味的做法步骤1 将红香肠化冻 ...

封飘香鲫鱼食材:土鲫鱼1条约500克,蒜茸30克,葱花25克,洋葱丝10克.盐3克,味精2克,孜然粉3克,菜籽油10克,李锦记豉油6克,辣椒粉3克,高汤300克. 做法: 1.将土鲫鱼从背上开刀,去 ...

青红椒烧仔鸡主料: 鸡肉青椒辅料: 料酒酱油花椒蒜姜原料: 仔鸡1只姜5片葱4段青红椒各一个料酒1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml) 糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克) 胡椒粉 ...

酱烤杏鲍菇杏鲍菇洗净切片;将烤肉酱倒入料盒底部;排进一层杏鲍菇片,让杏鲍菇两面都抹上烤肉酱,再放上一层杏鲍菇;再倒上一层烤肉酱;以此类推,将杏鲍菇都排进料盒,抹上烤肉酱,腌制30分钟以上;平底锅抹薄 ...

酒蒸蛤蜊材料:蛤蜊.干辣椒.蒜.油.黄油.生抽.小葱做法:1. 蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净,干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香: 2. 加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开: 3. ...

番茄炒冬瓜材料:冬瓜100克.西红柿1个.色拉油1汤匙.食盐1勺.鸡精1勺.小葱1根做法: 1.冬瓜去皮切成小片,西红柿洗净切成小块,小葱切碎 2.锅中放色拉油烧热,油烧少放一些 3.将冬瓜片倒入 ...

酒蒸蛤蜊――快手复刻美味