每日笔记(9月21日)酸刺果的那些事

1

酸刺果

上山去转悠,已是浓浓的秋意。灌木已开始变色,满山遍野的酸刺果已成熟,红的透亮,酸枣也已成熟,红的发紫,沿着登山的木栈道,一边走一边摘一些酸刺果装在口袋里,到登上山顶时,已有两三斤的样子。对面雪山湛蓝,山顶已有积雪。由于枝条上刺多,手上扎了许多刺,有些生疼。回家后用针一个一个地挑了出来。
酸刺果,与生姜、葱头、熬制后可治风寒感冒。单独熬制加糖后酸甜爽口,消食开胃。回到家后,将酸刺果在阳台窗台上晾晒,晒干了备用。

2.

刺檗

结酸刺果的灌木当地群众叫黄檗刺,问了当地的群众,说是一是枝条上刺多,二是树皮剥下来后可做黄色染料。查了一下,并没有这个学名。正好手边有一本《祁连山微管植物彩色图谱》,核对了一下,应该是刺檗。

刺檗,小檗科小檗属,落叶灌木、高1.5-2米。幼枝黄色、褐黄色,老枝灰色;刺三分叉或单生。叶倒卵形或椭圆状倒卵形,基部楔形、具短柄,边缘具细锯齿或全缘。总状花序具多花;花黄色;萼片6,花瓣状,花瓣倒卵形。果序直立,浆果椭圆形。花期6~7月,果期8~9月。祁连山区分布于海拔2200米以上林下、灌丛。

3

刺檗的价值

酸刺果富含维生素C,但味道很酸,而且因刺多不易收获,所以在多数地区都未作为食物供人食用。通常是做成食品添加剂、果酱或果干。

民乐陇上乡村公司就根据老先人传下来的酸刺果茶的制法,生产的酸刺果茶在市场走俏。这个应该可以申报非物质文化遗产。

刺檗全身是宝,中药名一颗针。是刺檗的根,根皮及枝叶。夏季采枝叶,秋季挖根及根皮,洗净切段,晒干。主治清热燥湿;泻火解毒。主治湿热泄泻;痢疾;胃热疼痛;目赤肿痛;口疮;咽喉肿痛;急性湿疹;烫伤。

4

没有月亮的中秋节

中秋节,天气阴。月亮藏在乌云后面,看不见,红在阳台上献了月饼、水果。估计月亮半夜后出来,应该会看见我家献在阳台的月饼和水果。

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