为了健康，建议大家：这几种菜吃前记得“焯水”，看你食用对了吗 / 开普饭

导语:蔬菜对于我们来说是最重要的食物,也是餐桌上最常见的食材,它能够补充人体所需要的维生素,而且还能够加快肠胃的蠕动.对于脂肪的控制也非常有帮助,所以平时减肥的人会加重对蔬菜的摄入量. 大家对蔬菜的了 ...

蔬菜,是日常必须进食的食材,以补充人体需要的营养物质如矿物质.微量元素.膳食纤维.维生素族群等,很多蔬菜的口感都是清鲜脆嫩的,但有的蔬菜因为特性原因,除了带有丰富营养外,同时还带有一些对人体有害的物质 ...

食物是人体能量的重要来源. 根据中国居民膳食指南建议,蔬菜中还富含人体必不可缺的营养物质,如维生素.淀粉.糖分等. 成年人每天应保持在摄取300~500g蔬菜,而且每天坚持吃新鲜的果蔬才能保持人体抵抗 ...

经常在家做菜的朋友也知道我们在炒很多菜的时候都是需要焯水的,有的时候焯水是为了在炒菜的时候比较好熟一些,有一些蔬菜是因为如果不焯水的话一些农药的残留和有害物质是很难去除的.今天要和大家分享的就是5种在 ...

民以食为天,大部分营养无法自身合成,只能从食物中获取,不同的食物营养价值不一样,所吃方法也有很大区别. 某些食材烹饪前需先焯水,不仅仅杀菌,而且也能去除部分有害物质. 但一部分人为能节约时间或担心食材 ...

最近小厨看到一条新闻,太原的一位张先生,吃了大量的香椿后,晚上突然呕吐不止,随后出现意识模糊,心跳骤停.家人立刻将他送到医院,经抢救,医生诊断为亚硝酸盐中毒,可能就和香椿有关. 医生提醒大家,香椿中含 ...

最近小厨看到一条新闻,太原的一位张先生,吃了大量的香椿后,晚上突然呕吐不止,随后出现意识模糊,心跳骤停.家人立刻将他送到医院,经抢救,医生诊断为亚硝酸盐中毒,可能就和香椿有关. 医生提醒大家,香椿中含 ...

作者:飞行的书卷 ...............55.........................................55............................... ...

一盘香椿炒蛋下肚, 竟然多器官衰竭, 进了ICU! 重庆75岁的余老先生近日突然出现发抖.发冷症状,同时上吐下泻,紧急送医后,被当地医院诊断为食物中毒引发肝脏.肾脏等多器官衰竭,经转院住进ICU(重症 ...

浙江温州的严先生患有糖尿病,听说吃马齿苋能够降血糖,于是每天早上吃一盘清炒马齿苋. 3天后他的双腿就开始肿痛,后来越来越疼,去医院检查发现肌酐足足高于正常指标6倍多,已经出现急性肾损伤. 进一步就检查 ...

最近小厨看到一条新闻:浙江温州一56岁男子因食用马齿苋,出现急性肾损伤.在此之前,浙江大学医学院附属第一医院已接连接诊5名类似患者,都是吃马齿苋后出现肾损伤. 根据该院肾脏病中心的医生介绍,这6名患者 ...

为了健康，建议大家：这几种菜吃前记得“焯水”，看你食用对了吗