#蒸菜#黄金玉米苦瓜酿的做法
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最适合夏天吃的小凉菜,不但美味还能败火,家人都爱吃
准备材料 苦瓜 300克,虾仁 150克,鲜红椒 10克,蒜蓉.盐.色拉油 各1小勺,红油.干淀粉 各2小勺 开始制作: 1 苦瓜洗净,从中间剖开,挖去籽瓤,改刀成抹刀片:鲜红椒切菱形片. 2 虾仁用 ...
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荸荠时蔬
[材料]:荸荠300克,胡萝卜1根,玉米粒100克,青豆100克,盐1小勺,糖少许,油适量 [做法]: 1.荸荠清洗干净后削去皮,再切成小丁,胡萝卜去皮后也切成小丁. 2.玉米粒和青豆粒洗净用水焯下 ...
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香菇味道鲜美,营养丰富,素有"山珍之王"之称,是高蛋白.低脂肪的营养保健品.香菇营养丰富,富含维生素B群.铁.钾.维生素D原味甘,性平.主治食欲减退,少气乏力.香菇的味道鲜美,香气 ...
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无油减脂餐,低卡高蛋白,上锅一蒸就搞定了!
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美食推荐:肉末炒青菜,蒜苔炒鳝丝,酸菜土豆牛腩,苦瓜酿的做法
苦瓜酿 做法 1.将苦瓜切成段,去净瓤:苦瓜段下入沸水焯熟捞出,晾干水. 2.五花肉.香菇.干虾仁均切成末放在一起,加入鸡蛋,料酒,葱姜末.胡椒粉,精盐,水淀粉,酿入苦瓜内,两端用水淀粉封口. 3.苦 ...
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国潮·新桂菜丨苦瓜酿的家常做法,肉馅这样调鲜美又嫩滑!
为了你和家人的健康 我们建议 使用公筷 隔筷 不隔爱 苦瓜具有清热解毒.明目败火的功效,是大家公认的下火良品,做成苦瓜酿,不仅卖相好,吃起来更是咸鲜软嫩.清淡爽口.自己在家做苦瓜酿,肉馅口感不够软嫩, ...
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黄金山药条 材料:铁棍山药 咸蛋黄 料酒 油 做法: 1. 预备好原材料;在咸蛋黄中加入点料酒;将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟; 2. 蒸熟的山药去皮后切成长条;蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成泥; 3. 烧热锅, ...
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[腊味合蒸] 用料:腊肉,腊肠,葱,姜,蒜,豆腐,香葱,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉 做法: 腊肉去老皮,顶刀切成0.5厘米的薄片,腊肠斜刀切成菱形薄片. 葱姜蒜切片,香葱切沫,豆腐切成2厘米厚的片. 将 ...
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