烧茄子时加上它，一点也不油腻，好吃又下饭，赶快试试吧 / 开普饭

香菇酱炒茄子材料:茄子1根.小米椒5个.青椒1个.香菇酱1勺.生姜1小块.食用油适量.盐少许做法1.茄子.青椒.生姜分别洗干净后切丝,小米椒切碎: 2.锅中倒入食用油,等待油烧热之后放入生姜丝小火 ...

蟹黄豆腐材料:熟咸鸭蛋一个.内脂豆腐一盒做法: 1.熟咸鸭蛋的蛋黄和清分开.开小火煸蛋黄 2.出很多小泡的时候放内脂豆腐一盒,用铲子铲碎,放少许水 3.煮开2分钟后把蛋清打入,出锅土豆泥材料: ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐翻炒 ...

水煮鱼巴沙鱼食材:巴沙鱼.鸡蛋清.生粉.盐.料酒.新鲜藤椒.青尖椒.洋葱.干辣椒.味精.酱油.姜.蒜做法: 1.鱼肉切薄片,放鸡蛋清.生粉.盐.料酒,用手轻轻的抓均匀. 2.起锅烧油,放入干辣椒和 ...

美味小舍:今天给大家分享一个无油版的糖醋排骨的做法.不用油炸,也不用一滴油.做出来的排骨色泽红亮诱人,肉质鲜嫩好吃,味道酸甜适口.营养好吃不油,做法简单快速,非常适合在家里做.3分钟就能学会.

豆豉烧黄鱼准备材料:大黄花鱼1条(约480克),豆豉辣酱1汤匙,料酒2汤匙,盐.白糖.香油各1茶匙,酱油.米醋.胡椒粉各1/2茶匙,干淀粉1汤匙,葱.姜.蒜.味精.植物油各适量预处理:大黄花鱼处理 ...

对于爱吃鱼的人而言,黄鳝绝对是难以割舍的.它肉质鲜美,既有蛇肉的筋脆,又有泥鳅的鲜香.无论是爆炒还是炖汤,都嫩滑爽口.那种难以形容的口感,实在难以被替代.吃鳝鱼,最喜欢江湖菜的做法--鳝鱼切成段,油炸 ...

鱼子酱寿司材料:鱼子酱 2汤匙.海苔 1片.米饭 1碗.食盐 1克.白糖 5克.白醋 7克做法: 1.准备好所有用料 2.取一空碗,加入盐.白糖和白醋,比例是 1:5:7,搅拌均匀至白糖.盐融化 ...

烧茄子时加上它，一点也不油腻，好吃又下饭，赶快试试吧