吃饺子别只会蘸醋，大厨都用这“秘制”蘸料，一口一个香得停不了 / 开普饭

今天来跟大家分享一个万能蘸汁的做法,这个万能蘸汁做起来是特别简单的,做出来之后非常美味,而且用处特别多.就比如说可以当作蘸饺子的蘸料,而且还可以当做凉菜的凉拌汁,无论是用来拌凉菜,还是蘸饺子都非常美味 ...

明天就是农历腊月二十三,掐指一算,还过7天就要欢喜过大年了! 小年被视为过年的开端,传统的习俗有备年货.打扫屋子.贴对联...不知道此时的您,是否已经和家人团聚?暖暖又要来教大家做美食了. 俗话说&q ...

春节大餐肯定少不了大鱼大肉啦~但大鱼大肉吃多了总会腻,所以,餐桌上可得备着一盘解腻的小凉菜! 红油猪耳朵食材: 猪耳.姜末.蒜泥.味精.酱油.白糖.陈醋.花椒油.香油.白芝麻.红油做法: 1.将猪 ...

我们都知道火锅的滋味一方面来至于火锅底料的味道,一方面则是食材的美味,还有一方面则是蘸料上的讲究, 各种火锅有各种火锅不同的蘸料,这是因为各地饮食文化与各类火锅需求的不同而形成的独特的用法,区域的不同 ...

在我们日常生活当中,我们随着各八月十五了,并且现在人们都是喜欢吃饺子,而且寓意着团团圆圆.那么在吃饺子的时候,有的人就光喜欢蘸醋,其实除了蘸醋这种蘸料也是非常不错,或许一口一个真好吃,我们今天就来看一 ...

原创2021-06-10 12:12·小花谈美食文/小花谈美食夏天新鲜的大蒜陆续上市了,很多人都喜欢在这个时节多买一些大蒜,做腌蒜吃.一般情况下,我们都是用醋和糖来腌制大蒜,做出来的腌蒜味道确实也 ...

水煮鱼",又称"江水煮江鱼",系重庆渝北风味.看似原始的做法,实际做工考究--选水煮鱼新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒.益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感 ...

一.蒜蓉豆豉酱原料干豆豉200克,蒜150克,A料(盐18克,白酱油20克,鸡粉10克,味精15克,香油12克),色拉油100克. 制作 1.将干豆豉剁成米粒大小,将蒜剁成蓉. 2.取一净盒, ...

吃饺子别只会蘸醋，大厨都用这“秘制”蘸料，一口一个香得停不了