葱油鲜椒芥味鸭掌食材&配料：去骨鸭掌15... / 开普饭

猪肉糯米肠做法(附糯米肠配方与葱香香料油做法) 主料:猪肉馅2500克.泡糯米2500克.水发香菇200克. 配料:清水800克.葱香香料油400克.精盐120克.蚝油100克.老抽100克.白胡椒粉 ...

碧玉竹荪酿原料: 干竹荪80克.鸡脯肉60克.嫩竹笋30克.鱼子酱20克.金瓜汁100毫升.姜片.葱节.姜葱汁.盐.料酒.味精.胡椒粉.鸡蛋清.水淀粉.鲜汤.色拉油各适量制作: 1.把干竹荪用清水 ...

鲜沙姜八爪鱼食材&配料: 八爪鱼.鲜沙姜.葱.蒜.辣椒.生抽.盐.食用油做法: 八爪鱼处理干净切成想要的大小,加葱.姜.料酒拌匀腌制腌制好的八爪鱼,挑出料头,过油,控油起锅烧油,放入处 ...

[椰香鸡球] 食材&配料: 鸡胸肉.椰子丝.椰汁.葱姜水.盐.生抽.淀粉.油做法: 鸡胸肉洗净切成小块后和椰汁.盐.生抽.淀粉一起放入搅拌机中打成泥打好的鸡肉泥团成丸子状,用椰子丝均匀包裹 ...

葱油鸡食材&配料: 走地鸡.香葱.大葱.小干葱.香菜.姜片.色拉油.葱油.鸡汤.鸡汁做法: 把香葱.大葱.小干葱.香菜.姜片用色拉油小火熬制,过滤出葱油鸡宰杀后,烧热水放入葱.姜.料酒. ...

准备材料鸡蛋3个 (约170克) ,细砂糖80克,麦芽糖浆30克,低筋面粉120克,白芝麻20克,柠檬汁数滴 1 蛋糕糊制作: 柠檬汁.鸡蛋.麦芽糖浆和细砂糖倒入厨师机的打蛋盆中,开高速打发,用9 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 每次出去逛街,看见酸辣米粉都忍不住吃上一碗,今天做一份家庭版的酸辣米粉,酸辣米粉首先是米粉,纯手工加工才劲道,但是 ...

三葱炒龙虾食材&配料: 小青龙.洋葱.小香葱.大葱.辣椒.盐.生抽.蚝油.料酒.食用油做法: 1.把小青龙处理干净剁成块,加入葱姜汁.料酒.盐拌匀腌制 2.洋葱洗净改刀成丝,小香葱取葱白切 ...

春天不可错过的10道家常菜,简单味美,食材应季,做法简单. 清明时节雨纷纷,这个小长假大家有没有回乡扫墓祭祀?是否有在乡间山林里寻找属于春天的春菜呢?这几天春雨绵绵,经过春雨的滋润,空气清新,到处都是 ...

#田鸡#瓦煲田鸡食材&配料: 田鸡.葱.姜.青红椒.蒜子.豆豉.生抽.蚝油.料酒.淀粉.食用油做法: 1.田鸡宰杀干净,加入葱.姜.料酒.盐拌匀腌制 2.腌制后的田鸡挑掉料头,裹上薄薄一层 ...

麻酱香菇菠菜食材&配料: 大叶菠菜.鲜香菇.去皮生姜.芝麻酱.香醋.红油.香油.生抽.白糖做法: 将菠菜飞水取大叶备用,生姜切成细丝炸制金黄备用选择菠菜小叶切碎挤干水分,调制炝香咸鲜味 ...

葱油鲜椒芥味鸭掌食材&配料：去骨鸭掌15...