青山学做法简单的四道菜，一分钟学会，快来看吧 / 开普饭

蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎,为人们喜欢吃的蔬菜之一,原为"蒜薹",后被误写作"蒜苔",在我国分布广泛,南北各地均有种植,逐渐成为了我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大 ...

豆豉荷包蛋的用料鸡蛋 3个豆豉 1大汤匙蒜苗 2根蒜 2瓣小红辣椒 1个盐适量油适量糖适量醋适量豆豉荷包蛋的做法步骤1 材料: 步骤2 锅中加油烧热,打入鸡蛋,改成中火:再加 ...

葱爆虾仁材料: 虾仁300g.小葱3条.姜末2g.蒜末5g: 酱汁比例:盐1g.糖1g.花雕酒/料酒5g.淀粉2g.清水30g: 做法 1.新鲜虾仁300g,加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓, ...

梅菜扣肉食材:猪肉1块.梅菜.酒.老抽.油.蒜.水.糖.盐做法: 1.猪肉一块洗净用盐酒腌过,放煲里煮至七成熟 . 2.捞起用老抽上色.再用针或锥子在猪皮上均匀地插出小洞. 3.放到油锅里将猪皮炸 ...

香酥鸡翅 1.把鸡翅中用刀斜切几道,放入碗中备用. 2.葱.姜.蒜切片. 3.将鸡蛋.淀粉.生粉放入器皿中搅拌均匀备用. 4.将鸡翅中用盐.味精.白糖.胡椒粉.料酒.葱.姜.蒜抓匀,腌制20分钟备用. ...

西兰花炒虾仁材料:虾仁8只.西兰花1小个.盐.蒜.生抽.淀粉.油. 做法 1.西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去掉粗茎,择成小朵:虾仁用生抽.淀粉腌一下:大蒜拍破切碎. 2.锅中注入适量清水,烧开 ...

一.清炒菜笋叶用料菜笋叶:猪油:盐做法 1.菜笋叶从菜笋梗上拔下来!然后洗干净折成适中大小,然后滤水备用 2.锅里放猪油,烧热,菜笋叶下锅,大火迅猛翻炒,炒到菜笋叶叶自己的水分出来稍有汤汁,而且 ...

一.东坡肉原料: 五花肉500克.姜50克.香葱100克.黄酒200克.生抽.白糖做法: 1.猪肉洗净,冷水下过,水开后焯5分钟,切成方块. 2.砂锅底部垫上葱.姜片,将切成方块的肉皮朝下码放入锅 ...

酥炸小黄鱼食材:小黄鱼4条.面粉200克:玉米淀粉一汤匙:泡打粉0.5克:清水60-70克:五香粉1克:盐一茶匙:料酒:姜:葱 1.黄花鱼去内脏去头,冲洗干净 2.葱切片,姜切丝,用一茶匙盐.一茶匙 ...

蒜苗炒腊肉材料:腊肉180公克,蒜苗200公克,辣椒1根,蒜仁2粒,酱油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙做法: 1.腊肉蒸约10分钟,至熟后去皮切薄片:蒜苗切斜片:辣椒.蒜仁切碎. ...

[口水鸡] 食材:鸡肉,油,盐,糖,醋,味极鲜,油炸花生米,蒜,油辣子,葱制作方法: 1.准备原料,鸡半只,油炸花生米,蒜子,油辣子. 2.汤锅内放水,把鸡放入煮制,半只鸡大概煮了15分钟左右,不能 ...

青山学做法简单的四道菜，一分钟学会，快来看吧