中国美味哪里来？ / 开普饭

每年秋后从地里刨下来白薯,最好是不碰破了皮儿就入白薯窖:等在窖中"出了汗",再拿出来洗净,放到干净的陶器里.码一层白薯,撒一层大盐(大粒海盐),码好后腌上两三个月,咸味儿腌进白薯里 ...

文/徐永群陕北知青岁月窑洞的故事我到公社参加了三天会,是出席学毛选先进份子总结大会,我在会上也作了发言,后大家评比推选到县城参加更高-格的会议. 尽管出席会议的我们队大队长-再保举我去, ...

▲地理探索者今天是"末七". 49天前,黄河石林百公里越野赛21名选手不幸遇难. 前事不忘后事之师.根据目前的调查结论,我们做了一组技术分析图,力图还原5月22日在米家山上形成的 ...

"茶马古道"的命名最早是由木霁弘等人提出,并且一系列以茶马古道为题材的影视作品.书籍.旅游热线也由此诞生.茶马古道不仅是历史的遗迹,它至今仍承载着边疆少数民族间经济.文化往来的任务 ...

一.红薯红薯的另外一个名字,是叫白薯,因为和"白数"谐音,成为了贬损人的名词,而不被人喜欢,通常评价一个人思维不太灵活,就会说那个人是个大白薯. 很小的时候,学校老师就给同学们讲 ...

在我们中国面食是必不可少的一种食物,尤其是对于我们北方人来说,真的是一天都离不开面食啊.其实面食也分为好多种,除了馒头以外,大家最常接触的就是面条了.饿的时候吃上一大碗面条,非常的顶饱,如今面条也流传 ...

▲地理探索者早晨老北京城墙根儿下来一碗热气腾腾的豆汁儿大豆从哪里来午后奇茗冠天下的武夷山小酌一杯大红袍茶如何被发明晚上呼朋唤友的成都街边撸一顿正宗麻辣火锅 "辣&q ...

早晨老北京城墙根儿下来一碗热气腾腾的豆汁儿大豆从哪里来午后奇茗冠天下的武夷山小酌一杯大红袍茶如何被发明晚上呼朋唤友的成都街边撸一顿正宗麻辣火锅 "辣" 又是 ...

中国地大物博,自然有不少地方特产了,这里就来给大家盘点极具特点的5大地方特产了,这些特产都非常带有当地特色,看着就让口水流下来了,来看看有没你家乡的美食呢. 1.湖南腊肉这湖南腊肉发源地在湘西到现在 ...

我国的民间美食有很多,其中有不少流传千年的美食,腐乳就最具代表性,大家一定都不陌生吧,它是一种发酵腌制品,深受国内外人喜爱,但是也有不少人对腐乳存在质疑,怕它含有大量霉菌.中国的腐乳,究竟是" ...

<中国新世纪文学> 大型珍藏版书刊邀您一同见证中华诗歌崛起! 点击上面圆形中三角,敬请欣赏 <中国新世纪文学>书刊有奖征稿详情国家精品文集入选诗人作家名录诗坛巨 ...

中国历来被称为"美食之邦"做甜食更是一绝,今天带大家了解一下中国绝美的"七大糕点"吧. 第一种:茶糕,茶糕并无茶,而是一种鲜肉馅的糯米方糕,吃起来非常的香,在过 ...

中国美味哪里来？