关于茶品“追溯系统”必要性的一些思考 / 开普饭

代餐粉.代餐饼干.代餐奶昔--如今,一些主打"热量低.饱腹感强"的代餐食品备受年轻人追捧,甚至成为饮食圈的新潮流.然而,有关代餐食品的争议却一直不绝于耳. 代餐食品,顾名思义就是取 ...

今年以来,茶饮行业问题频发,先是奶茶"快招"陷阱被曝光,之后蜜雪冰城被曝光存在篡改开封食材有效期.使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题.随着新茶饮行业飞速发展,种种问题的出现让人们 ...

无视终端的真实需求,还在干仓.湿仓.老茶.新茶.茶粉.茶沱的概念上打转,茶品永远出不了藏家的库房.厂家的车间. 这些年,普洱茶行业在追求所谓创新方面,显然走了不少弯路,一些规模企业投入巨资开发的茶粉. ...

藏茶与普洱熟茶一样,都是在干燥前或后进行渥堆,从而使原来应具有粗涩味的茶香味变得更加醇和,汤色变黄带红,干茶和叶底都带暗褐色,成为黑茶. 所以我们日常饮用的普洱熟茶和藏茶,从干茶茶底和茶汤汤色上看,十 ...

光学分选技术制造商布勒宣布推出两项"重大"创新系统SORTEX PolarVision和SORTEX F,帮助冷冻果蔬加工商达到食品安全与卫生最佳标准. 其中,SORTEX Pol ...

日常生活中,"奶茶"已约定俗成为新式茶饮统称,但其实新式茶饮不仅仅只有奶茶,还有奶盖茶.水果茶.纯茶等常见产品形态. △图片来源于咖门<中国饮品行业2020产品报告>茶 ...

造假风波再起,为何屡禁不绝? 2021年3月,上海警方侦破一起销售假冒大益.中茶等知名品牌普洱茶特大案件,捣毁制售假窝点10处,抓获犯罪嫌疑人11名,缴获假冒知名品牌普洱茶茶饼10余吨,市场价值高达1 ...

五一长假,奶茶店门口又一次排起长队,年轻人一边等候,一边拍视频发朋友圈.为喝一杯奶茶,年轻人甚至可以排队几个小时,中年人简直看不懂.殊不知,这背后引发的新一轮消费升级,正在催生一场"茶饮革命 ...

你好,这是"约茶记"第138篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:关于普洱茶是从原产地,制作工艺,冲泡品鉴等讲了一些列的.今天着重讲一件"如何品鉴一款普洱茶"?而 ...

2020年2月,国家卫健委等六部门就联合印发了<关于印发加强医疗机构药事管理促进合理用药的意见>,对药品追溯的流程环节进行了细化说明,要求医疗机构应当建立覆盖药品采购.贮存.发放.调配.使 ...

2015年福今珍藏青沱,作为一款高端收藏级别的茶品,自然引发无数资深茶友的追捧.作为福今茶业的标杆茶品,这款珍藏青沱究竟魅力何在呢? 今天,淘宝旗舰店"藏品普洱"掌柜,就来为大家揭 ...

明末清初石涛<兰竹双清> <双清图>是历代文人画家们最喜爱表现的题材之一,常以梅.兰.竹.菊.石.松.水仙等为主要描绘对象,选取其中的两种意象进行组合,以抒发胸臆,表达清幽. ...

普洱生茶的魅力就在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷.村村寨寨.一地一味,总给人惊喜,令人意外,但你知道普洱生茶什么时候最好喝吗?都说普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去 ...

人生如茶,品过才知浓淡: 生命如途,走过才知深浅: 岁月如酒,醉过才知梦醒. 人活一生,享受的就是一个过程. 生活中的酸甜苦辣,不得不品味: 路途中的风雨坎坷,不得不面对. 很想依赖但必须坚强, 太多 ...

阴阳如何划分呢? 绿.青.红.黄.黑.白这六类茶中,前三者是阳茶,后三者是阴茶. "未杀青而成分已化.茶气已成者,谓之阳茶." "杀青而后转化成分.积累茶气者,谓之阴茶. ...

关于茶品“追溯系统”必要性的一些思考