美食精选:凉拌芦笋、辣子鸡翅、酸菜鸡、酸辣鸡爪的做法
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家常菜开胃菜,食材来源简单,解馋又好吃
今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 三杯鸡翅 用料:鸡翅.啤酒(黄酒).麻油.老抽.鸡精.葱.青椒 1.先把鸡翅洗净,冲干净血水,控干备用 2.将鸡翅放入盆子 ...
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辣子鸡翅根,香辣下饭,两碗米饭都不够
无论是来杯小酒儿,还是追剧占嘴儿,都是绝好的美食,好吃到吮指. 辣子鸡翅根 食材: 鸡翅根适量.葱适量.姜适量.蒜适量.红辣椒适量.生抽适量.蚝油一勺.料酒适量.胡椒粉适量.花椒粉适量.盐适量.面粉适 ...
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美食精选:蜜汁陈皮鸡翅、盐卤虾、鸡翅膀烧香菇、肉末香辣土豆
蜜汁陈皮鸡翅 材料:鸡中翅8个.油适量.盐适量.青豆1把.陈皮1片.冰糖适量.枸杞少许.姜适量.干红椒3个.料酒适量.花椒少许 做法: 1.鸡翅洗净,加盐.料酒和花椒腌半小时. 2.青豆焯水:姜切丝: ...
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美食精选:韩国泡菜饼、香蕉粥、酸辣大肠的做法
韩国泡菜饼 1.所有切好丁的材料和面粉放入大碗,加适量盐调味(视你辣白菜的咸度调整多少),加适量清水,搅匀. 2.平底锅内放入麻油加热,放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金黄色,即可. 香蕉粥 ...
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美食精选:金边白菜、泰式酸辣三文鱼串、蛋塌豆腐、香辣豆腐肉片
金边白菜 食材:白菜.干红辣椒.酱油.盐.醋.姜末.湿淀粉.芝麻油.菜油.白糖 做法: 1)大白菜洗净沥水,用刀拍一下,切成条.干红辣椒撕成碎末 2)炒锅加菜油,烧成7成热,下撕碎的干辣椒,炒至略微发 ...
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美食精选:凉拌芥末菠菜、酒香茄子、辣鸡爪、牛百叶炒蒜薹
凉拌芥末菠菜 做法 1.食材准备:一把菠菜,洗净,开水里焯1分钟,捞出冲凉,并攥干水分,切成4公分的段,装入器皿里,淋少许香油,菠菜的色泽靓丽. 2.接下来做料汁,挤少量芥末酱在小碗里,加适量盐,加2 ...
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美食精选:芦笋山药片、蒜香鸡翅、素炒萝卜苗、酸甜菠萝鸡丁
芦笋山药片 材 料: 芦笋150克,山药100克,生姜10克,油适量,盐0.5茶匙,金兰素蠔油1茶匙,生粉1茶匙步 骤:1.山药削皮洗净,芦笋削去根部略老的表皮,2.芦笋切斜刀段,山药切菱形片,生姜切 ...
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美食精选:干锅莲藕鸭、糖醋鸡肉丸、剁椒蒸鱼头、凉拌手撕鸡丝
干锅莲藕鸭 材料:土鸭半只900克, 芹菜100克,大蒜5瓣,葱15克 ,姜5克,细砂糖10克,料酒2大勺, 藕250克,盐少许, 花椒1克,白醋1勺,老抽1大勺,生抽1大勺,干红辣椒6个. 做法: ...
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美食精选:微波烤鸡翅、大骨冬瓜玉米汤、西兰花烩虾仁的做法
微波烤鸡翅 鸡翅划几刀,用料酒.味极鲜酱油腌制二小时入味.香菇切十字花:甜面酱.胡椒粉.烧烤孜然料调成汁:鸡翅.香菇刷一层调好的汁,放置在烧烤架上,用烧烤架好处是中途不用翻身,微波十分钟. 大骨 ...
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吃货美食:辣子鸡翅、酱扒素鸡、水晶猪皮冻的做法
辣子鸡翅 1.将鸡翅用料酒,葱姜蒜腌制10min,然后沥干放入375华氏(191摄氏度)炸锅中炸制. 2.出锅前用筷子搓一下看看有没有血水流出,没有且表皮呈淡金黄色即可出锅. 3.在炒锅中加入少许油, ...
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美食精选:猪油渣烧白菜、麻辣仔鸡、口水鸡、山楂消脂粥的做法
猪油渣烧白菜 做法: 1.白菜洗净,茎叶分开,茎切成长条状,叶子改小: 2.锅里烧热油,倒入白菜茎: 3.翻炒变软后,倒入叶子一起翻炒均匀: 4.加入酱油.盐调味,一起翻炒均匀: 5.加入猪油.猪油渣 ...
