空山物语：重味浓茶 / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶,如今也成为了一种社交方式. 在办公室或是家里,通常都备有一套简单的茶具. 朋友之间来往时,原本不喝茶的也被带动 ...

喝茶好多年却对专业术语并不了解自己喝茶还好遇到懂茶的朋友动不动就说"回甘"."生津"."挂杯" 自己却听不懂在一旁尴尬的笑这种情况 ...

2021-08-13 22:54·老白说茶茶宜随泡随饮用,不宜久泡后饮.随泡随饮的茶香味浓,营养丰富,有效物质含量多. 茶宜兼饮,不宜偏饮.茶叶因产地.品种.采摘时间与加工方法的不同,含有营养及各种 ...

凌晨开始的一场瓢泼大雨,将岛城凉爽的记忆洗劫一空,彻底被告知:夏天我来了! 入伏第一天. 某FM女主播懒懒地说:"从今天开始,就真正开始了炎热的夏天.第一天入伏,要吃凉面--好在,今年只有3 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 有人说,苦味是一种高级的味蕾体验. 先苦后甜,苦尽甘来. 我一听,陷入了沉思. 从什么时候开始,大家都把" ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 茶圈中,有一个现象. 有的人喜欢在睡前用大茶壶泡好一壶红茶,等早上起床后直接喝. 个人对于这种做法,并不赞同. 但是 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 夏天,颜色是缤纷的. 单是绿色,就分了很多层次,如嫩绿.草绿.青绿.豆绿.黛绿等等. 高千里有一首诗是这样写的: 绿 ...

夏日暖风熏醉了绿树浓荫,骤升的气温和热烈的体感,使得消暑美食成为必不可少的诉求,此时"尚滋味.好辛香"的川菜就显得格外适宜,尤其是被誉为"西北正宗川菜第一家"的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 春天,是四季的第一个季节. 是万物复苏之际,是四季之始. 春天的阳光温和明媚,轻轻地洒在身上,带有一股温暖的,柔柔的 ...

不出所料,在可遇轩喝茶的一位茶客关注了"空山茶话",翻阅历史消息后的第一个问题便是:"你还懂音乐啊?" "很遗憾,我不是很懂音乐--" &q ...

"您喝到过打动了你的茶么?" 另一个学生也附和着,"对,那种能感动你的茶--" "我当然喝过了,而且很多!你翻的笔记里就是那些打动过我的茶啊!&quo ...

历时一个多月,总算把这套将近三百小时的音视频资料学习完了,--首先声明,那不是茶学内容. 如果让我形容当下感受,那就是头昏眼花,还伴有间歇性的轻微头疼.期间太太总说我"魂不守舍.转眼忘事&q ...

* * * * * * 今天扯点儿别的-- 一直以来我都认为当下这个时代是好学之人的天堂,你可以从浩如烟海的信息中找到你所需要的知识,如此简便,如此迅捷.我每天的阅读量基本在一到两万字,音频收听也在一 ...

回想起来,自从2006年开始涉足户外长跑已经有二十个年头了. 从最初的5km,慢慢到10km,再到现在平均每周两到三次的户外15km越野. 其中最难的一道坎是我的腿太粗了-- 资深教练为我支招穿氨纶紧 ...

所谓"情怀",情之所怀也."怀"什么?怀念.怀旧者是也.说白了,只有盛世已去,衰败没落,沉睡于历史档案袋中的旧东西才适合玩情怀,它已经失去了活力,失去继续探索与 ...

记得2014年的秋天,我在朋友的店里为她泡了一道当年的坝糯春,水很好,器也对,片刻间我们就被那鲜灵灵的汤感浸没了,落口还会有一种特别的酸爽,那是丰富的茶氨酸所带给我们的体验. 从此,我知道了什么叫新茶 ...

每个时代都有属于它自己的巅峰之作,那是用以彰显其历史独特性以及区别于其他时代的标志. 比如古希腊的人物雕塑.古埃及的金字塔.魏晋的书法.盛唐的诗歌.六十年代的"样板戏",以及当下的 ...

颜真卿<祭侄稿>原帖吾生而知之者,饮食男女也-- 吾生而不知者,瀚也-- 吾生而求索者,我之为我之所故也-- 今天的音频是于钟华老师对我作业的点评,临习的颜真卿行书<祭侄稿> ...

空山物语：重味浓茶