这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……

天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……

这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……

最综艺时代2021-04-21 12:55

俗话说“春天不补钙,错失一整年”,阳光充足、果蔬丰富的春季是真正的补钙黄金季。但是很多人抓不住天然的补钙期,导致长期缺钙,甚至引发佝偻病、骨质疏松等疾病,而主要原因是大家很多“钙念”错了!在现实生活中,很多人补钙时是在“白做功”,有些根本没吸收。补钙有哪些误区?生活中有哪些“补钙杀手”?哪些人群更缺钙?我们又应该如何科学补钙呢?小编这就带你去了解一下!

生活中有哪些“补钙杀手”?

1.?药物

① 头孢类抗生素

如头孢曲松钠、头孢哌酮钠、头孢拉定、头孢唑啉钠等,容易和钙离子结合形成沉淀物(《400种中西药注射剂临床配伍应用检索表》)。儿童肾小管比成人的要细小,补钙期间有可能引起抗生素结石。

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② 雌激素

用雌激素的同时大量补钙,会明显增加患胆结石、肾结石的风险。

③ 降压药

如复方降压片,含噻嗪类利尿剂,能增加肾小管对钙的重吸收,而引发高钙血症。因此,服这类药物期间,一定要向医生咨询是否调整钙剂用量。

2.?食物

① 草酸

草酸会跟钙结合形成不溶性的沉淀,即草酸钙,影响钙的吸收。在吃菠菜等草酸钙含量高的蔬菜时,一定要先焯水破坏草酸。

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② 磷酸

磷酸也会导致钙流失,影响骨质沉积,从而对骨骼生长产生副作用。

③ 糖

糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,尤其是钙。因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。

④盐

如果摄入了过多的盐分,盐中含有钠,肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙,不仅会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。

⑤油脂

油脂类食物也会影响钙的吸收,是因为油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。

3.?吃钙片要多喝水

尿中钙离子浓度过高是产生结石的原因之一。服用钙片时要增加饮水量,以增加尿量,减少泌尿系结石形成机会。

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补钙有哪些误区?

误区一:每天一杯奶就是补钙

很多人认为补钙就是一天一杯奶,但其实如果是1杯250毫升的牛奶,含钙量仅有275毫克,远远达不到正常人每天需要摄入的钙量。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐,婴幼儿(0-3岁)每天所需的钙含量为200毫克-600 毫克;儿童(4岁-13岁)所需的钙含量为800毫克-1200 毫克;青少年(14岁 -17岁)所需的钙含量为800毫克-1000 毫克;成年人每日的钙摄入量是800毫克,13周以上孕妇、哺乳妈妈以及50 岁以上人群所需钙含量在1000 毫克……

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因此,在日常饮食中,除了喝牛奶补充奶制品,大家还应该及时摄取其他含钙丰富的食物,比如豆类及豆制品、芝麻、虾皮等,同时适当补充钙类营养补充剂。

误区二:补钙会补出“结石”

很多人觉得结石的本质就是钙质,吃钙片就会引起结石,尤其肾结石患者,很多对于补钙相当排斥。但其实这种说法是完全错误的。

导致人体肾结石的原因不是过量的钙,而是人体的钙代谢发生了紊乱,“去错地方”了:骨骼中的钙含量减少,软组织以及血液中的钙含量增加。此外,肾结石的发生还与高脂肪饮食、高嘌呤饮食以及喝水太少关系密切。

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总而言之,肾结石的发生和补钙毫无关系,相反地,高钙饮食的人群比低钙饮食的人群患肾结石的风险要减少35%。因此有医学专家建议,有肾结石病史的人要想预防病情复发,尤其要重视补钙,并且只要定期检测血钙和尿钙,是可以放心服用钙片的。

误区三:钙片含钙量越高越好

钙片不是含钙量越高就越好,无论钙片中的钙含量多与少,人体对各类钙片的吸收率都大致相同。但如果采用少量多补的方法可有效提高吸收率,也就是说买钙片时,尽量选择小剂量的,并且分多次服用。比如,同样是碳酸钙,每片600毫克的钙,不如每片200毫克钙吸收好。

哪些人群更缺钙?

人体99%以上的钙集中于骨骼、牙齿中,其他游离存在于软组织和体液中,骨骼可以说是个“钙库”!生活中,这5类人更易缺钙!

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1. 婴幼儿:钙是参与婴幼儿生长发育的重要元素。一文中提到,缺钙易影响抵抗力、智力发育等。

2. 儿童青少年:骨骼发育需要大量的磷和钙,对于处于生长期的孩子,其体内的钙质每2年就会更新换代一次。

3. 孕产妇:怀孕后期, 胎儿长得特别快 , 每天要向妈妈索取400mg的钙。

4. 绝经期妇女:女性绝经期前后,雌激素水平低,促进骨流失。

5. 老年人群:约在35岁-40岁左右,人达到峰值骨量,此后骨质逐渐丢失,易出现骨质疏松。

如何科学补钙?

1.?最佳补钙时间—临睡前

一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。睡前补钙,血液中钙的浓度在后半夜和早晨最低,因此在临睡前补充钙,能为夜间的钙代谢提供充足的原料,增加血液中钙的浓度,还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。而如果是白天补钙,最佳时间则是餐后1小时,因为胃酸分泌有利于钙的分解和吸收。

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2. 最好的“补钙药”—运动

运动对骨密度的影响程度高达5%~25%,运动可以增加骨密度、骨质量,预防骨质疏松。建议每天运动半小时到一小时,可以选择力量训练、柔韧性训练、有氧运动等,但是不推荐高强度、爆发力的运动,尤其是老年人和已患有骨质疏松的人来说,更应严格禁止。

3.?最便宜的补钙方—晒太阳

维生素D能够调节钙、磷代谢,促进肠内钙磷吸收和骨质钙化,维持血钙和血磷的平衡,是钙的最佳“搭档”,二者一起能够促使人体骨骼变得更强。晒太阳就能够帮助人体获得免费的维生素D,但是要注意:隔着玻璃晒太阳对皮肤合成维生素D完全没有作用。

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资料:CCTV生活圈

编辑:邱丽娜

杨浦区融媒体中心  罕山游侠摘自:快资讯网

2021-05-06

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