精选美食推荐:白果炒虾仁,茭白炒鸡胗,野山菌炒肉的做法
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黑椒烤羊排、生腌血蚌、黑松露茭白野米墩
黑椒烤羊排 食材&配料: 羊排200克.洋葱.胡萝卜.西芹.黑椒碎.迷迭香.百里香.生粉.牛油.蚝油.酱油.白糖.鸡粉 做法: 将羊排砍成段,洗净后沥干水分,洋葱.西芹.胡萝卜熬成汤,隔渣后放 ...
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鲜羊肚菌蒸清鸡
鲜羊肚菌蒸清鸡的用料整只鸡 800克 鲜羊肚菌 8个淀粉 1汤匙 食盐 适量枸杞 8-10颗 鸡汁 2汤匙白胡椒粉 2克 姜 25克香葱 1小颗 红椒丝(点缀用) 少许鲜羊肚菌蒸清鸡的做法 步骤1 ...
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美食精选:韭菜苔炒章鱼、荷兰豆烩虾球、酸辣虾仁烘蛋、甜猪肉球
韭菜苔炒章鱼 材料:章鱼.韭菜苔.油.盐.鸡精.糖. 做法:1.锅内下油,烧热,下章鱼. 2.立马翻炒让章鱼卷起来. 3.再放入韭菜苔,均匀的翻炒. 4.中途加点盐,可以让韭菜苔更快的软化. 5. 待 ...
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土豆白菜汤 材料:土豆两个,手撕大白菜叶子一片,大葱一段. 做法: 1.土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用. 2.取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用. 3.起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至 ...
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精选美食推荐:酸豆角炒肉末,芹菜木耳炒肉丝,农家小炒肉的做法
芹菜木耳炒肉丝 材料 芹菜1棵.木耳2朵.猪肉1小块.胡萝卜小半个.青红椒各1个.姜.葱.胡椒粉.醋.盐.酱油.料酒各适量 做法 1.芹菜.胡萝卜.青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用. 2.猪肉洗净 ...
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原创 精选美食推荐:黑椒汁洋葱炒猪肝,虾仁豆腐,海带炖排骨汤的做法
酱汁焖虾 材料:明虾400g 姜适量 葱适量 蒜适量.酱油2勺 料酒2勺 做法 1备明虾一份,去虾线备用 2切洗好蒜姜葱. 3按个人口味调好料酒及酱油. 4将所的食材及酱料入锅里. 5选择红烧模式煮至 ...
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海鲜蒸豆腐 材料:豆腐2块:虾仁适量:青尖椒适量:红辣椒适量:葱白适量:盐适量:生抽适量:鸡粉少许:花生油适量: 做法: 1.把虾放入沸水煮半分钟,捞起取虾仁待用. 2.豆腐切薄片放入盘中. 3.青红 ...
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干锅菜花 用 料: 散菜花200克.腊肉50克.蒜3粒.红辣椒3个.生抽2勺.蚝油1勺.白糖1/3勺 做 法: 1.腊肉用温水洗净,上锅蒸约20分钟至肥肉透明. 2.取出腊肉切厚薄均匀的片. 3.红辣 ...
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川味回锅肉 食材:八成熟五花肉300g.青蒜几棵.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.白糖适量.郫县豆瓣适量 耗时:准备时间半小时-1小时.制作时间10-20分钟 做法: 1)五花肉猪八成熟,切厚片 2) ...
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番茄卷心菜牛肉汤 1.番茄洗净,切成方块:卷心菜择洗干净,切成薄片:牛肉洗净,切成薄片. 2.锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油.料酒烧. 3.至牛肉快熟时, ...
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拌杏仁茄子 食材: 茄子,杏仁,番茄,辣椒酱,生抽,香醋 做法: 1.材料准备好:茄子洗净切薄一点的长条. 2.放入油锅中慢煎,煎至软熟后盛出待用. 3.番茄切丁,蒜切沫,锅里热油后爆香蒜蓉. 4.将 ...
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木须肉 材料 猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花.姜末.盐.料酒.香油.味精.淀粉各适量 做法 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀. 2. ...
