一碗米线

本文作者:兔子
许是历经艰辛饱经沧桑之后,于月夜寂寥之时更愿去追忆童年,只是我的童年…作为小学肄业的学子,能值得回忆的也确实不多了,但那校园门口的米线摊却一直在内心中始终令我难以忘怀…
上小学的时候吧,由于父母忙于工作平时难觅其行踪,家里的阿姨早上也要忙着起来打扫卫生照顾老人,所以那个时候我的早饭问题便是每天从阿姨那里领两块钱,自己早早的赶到校门口去吃。校门口的早点摊很多,包子稀饭豆浆米线什么都有,让年幼的我也曾目不暇接。但吃遍了一条街的早点之后,我还是喜欢那家简陋却倍感温馨的米线摊。
每天清早,出米线摊的大姐姐早早的就支好了摊子,一个热腾腾的火炉,上面是烫米线的汤锅,旁边是各种配料,还放着一个硕大的米线桶。等着我们这些小孩子上学的时候,穿着红格子围裙的她便吆喝着招揽,喊着正宗的鸡汁米线,包吃饱,吃不饱可以免费加米线。而旁边则是摊饼子的大叔,一个跟井盖大小一样的平底锅,下面是生的旺旺的炉子,一大筐鸡蛋和一盆和好的面糊糊在他麻利的动作下就摊成了一张张香气四溢的鸡蛋饼。
在大姐姐的米线摊上,一块钱就可以买上一碗热气腾腾的鸡汁米线,倘若肯多花五角钱,就能在大叔那买到一张烙好的大饼,而如果是土豪的吃法,那就再加五角钱给饼子上加个鸡蛋,就着米线吃上一张香喷喷的鸡蛋饼,那个滋味,是真的香…我往往是把米线上那两三粒小拇指肚大小的鸡块和香菇留在最后才吃,米线和鸡蛋饼吃完后把香喷喷的米线汤喝的一干二净,整个人都感到活力四射,一天的状态都好的不能行。
只可惜,小学没有上完,我就被父亲给踢到了少年兔队伍中去了,从此单位的饭堂做什么,我就只能吃什么,虽说当年也考虑到我们这些小孩子都是在长身体的阶段,每餐都有鸡蛋和牛奶来补充营养,可是…仍然没有米线,也不会供应米线。为此我还专门找到教员,说我想吃米线,可教员二话没说就训了一顿,说人家云南来的那些孩子都没说想吃米线,你一个XX人,怎么就天天想着吃米线呢?再说了,我们的队伍是一个集体,大家都在一口锅里吃饭,哪有你想吃什么就吃什么的?当来这里是下馆子的么?有这想法,还不如多去背几道题跑几圈步…
所以…也就没有然后了。那时候关于米线的念想就这么给掐灭了,为此我还被当成好吃懒做的典型,在点名的时候被教员狠狠的批评了一顿,让大家都以我为戒,专心学习训练,而不是成天想着吃吃喝喝。我现在都记得那天夜里,我躲在被窝里憋着气哭到睡着,可再多的委屈又能给谁讲呢?一碗并不值钱的米线,在外面也许是随手可得的吃食,但是在里面却成为了我始终难以实现的一个梦…
虽然期间也有假期回家,但是每次回到家里难得的团聚,父母也从来不让我独自出去吃饭,更不会让我跑到之前的小学门口去吃什么米线,而且在家里我提出想吃米线的时候,母亲不知道从哪里听来的歪理,就跟我讲米线里面都是什么胶,吃了对身体不好,也不给我做米线吃…后来我也慢慢的习惯了,没得米线吃就没有好了,不想也没啥大事。
这个小小的愿望一直到分配离别的时候才实现。在大家聚餐的时候,一向严厉的教员却破天荒的安排了每个人平日里最想吃的食物,有的人面前是一碗刀削面,有的人面前是一碗蒸肉,有的人面前是一盘烤羊肉串,而我的面前则是一碗鸡汁米线…教员告诉我们,你们这些小家伙爱吃啥想吃啥我心里都有数,只是我们所在的地方保障条件有限,平时也是众口难调,而今天你们已经毕业了,即将离开这里奔赴祖国的各地,这份小小的心意是我能为你们做的最后的事,要记住,出了这个门,就永远都没有这样的照顾了!
当时大家都是含着泪默默吃完了眼前的食物,而旁边站的笔挺的教员那泛着泪光的双眼,都被我们默默记在了心里。虽然那一碗米线远不如我童年时所吃到的米线那么好吃,可我却知道,这一碗米线,却包含着一位师长真切的心意关怀与祝福…再后来,我也在外面吃到了正宗的云南过桥米线,可包括在走南闯北的那些年里,我都再也没有过小时候在校门口吃米线的幸福与满足,和临别之际吃到教员所准备的米线那种难忘的情愫…
人总是要成长的,而成长中都会有各种难以忘怀的事,一碗米线虽不值什么钱,却是我童年和人生记忆中不灭的味道。也许我以后再也吃不到那种味道的米线,也难以再感受到当年临别时一碗米线的分量,但我却知道,不忘初心者,方勇往直前。所以,在这夜深人静的时候,深藏于你的记忆中最难忘的又是什么呢…
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