这些你不得不知的黄曲霉素 / 开普饭

摘要:筷子,是我们每天都会用到的餐具,但你们会更换家里的筷子吗?你们知道筷子多久更换一次最好吗?太久不换的筷子很容易成为霉菌素发酵地长期使用是很不利于身体健康的!筷子本身并不会长黄曲霉,未清洗干净的筷 ...

你好,这是"约茶记"第152篇原创文章,我是茶小麦. 本文导读:金花和黄曲霉素分别是什么?一个好,一个坏,又该怎么鉴别呢? 在<"安化黑茶"寻访记> ...

张海鹏(涿鹿县医院神经系外科) 生物进化依靠自然选择,而自然选择依靠基因突变.那么,基因突变依靠什么? 黄曲霉素是迄今发现的生物毒性最大的物质,其通过促进基因(DNA片段)变异产生毒性. 黄曲霉素由黄 ...

虽说目前民众的生活水平有所提升,但许多家庭的经济压力仍然十分巨大,日常生活中,有不少人,对于吃剩下的食物,也没舍得扔掉,而是存放在冰箱中,等待以后继续食用. 而有些人则因为工作忙碌,平时也没有什么时间 ...

现如今,闻"癌"色变,很多人看似没有什么问题,一检查竟然到了晚期,两个月后一命呜呼了.发生率高.死亡率高都是不争的事实,更多的时候,需要大家提前了解致癌物,例如黄曲霉素,就是很多人 ...

以前没有冰箱的时候,为了延长食物的保存期限,人们会选择将食物腌制,有条件的就是放在地窖.现在有了冰箱之后,只要有食物吃不完就会直接放在冰箱里,通过冰箱可以将食物冷藏.在很多人心中,冰箱是"万 ...

我们都知道导致肝癌的原因有很多,但是,黄曲霉素是导致肝癌的潜在元凶之一.黄曲霉素其实是一种真菌,如果天气潮湿.食品储存过久或储存不当时,就会导致其发霉变质,这时黄曲霉素就会大量地滋生而污染食物,像是我 ...

http://yzdsb.hebnews.cn/pad/paper/c/202010/12/content_57648.html 久泡的木耳木耳含有大量蛋白质和纤维素,本身没有毒素,久泡后可能会变质 ...

这些你不得不知的黄曲霉素