五香腐竹 独家

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  原料 牛霖肉3kg 香料 八角30克.桂皮25克.草果12克.花椒20克.砂仁15克.白芷12克.小茴香22克 调料 盐40克,白糖60克.味精20克.牛肉风味提取物10克.酵母提取物6克 拌料 五香 ...

• 五香鸵颈及五香腐竹

  五香鸵颈 原料准备 鸵颈500克.盐400克.料酒400克.姜30克.葱50克.糖色适量香料包1个胡椒粉5克.鲜汤5000克.味精25克.鸡精15克 工艺流程 原料加工一码味汆水一制作卤水一下人鸵颈一 ...

• 五香腐竹的做法

  用料 主料 腐竹(泡发好)200克 辅料 食用油 少许 孜然 1勺 辣椒粉 适量 黄豆酱 1勺 蚝油 半勺 五香粉 少许 香葱 1棵 五香腐竹的做法 1. 腐竹提前泡发好,洗净挤出水分 2. 不粘锅烧 ...

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  腐竹焖牛腩 材料:牛腩500g,腐竹500g,酱油30ml,盐少许,八角2个,姜1块,大蒜2个,冰糖3颗,油适量 做法: 1.牛腩洗干净,切成小块,放入开水中煮开去掉血沫,然后将肉捞出备用:腐竹提前用 ...

• 严选美食：茶香脆骨，五香卤蛋，泡椒牛肉粒，腐竹炒木耳

  茶香脆骨 材料:脆骨350克青椒弹子.红椒弹子共200克子姜粒50 克茶叶5 克盐0.5 克味精2 克鸡精1 克香油2 毫升食用油适量 做法: 1.净锅放油烧热,下入治净的脆骨炸脆,捞出沥油:另将泡好 ...

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  蒸排骨腐竹 食材:排骨500g 腐竹.白酒. 盐. 葱15g .将5g .豆瓣酱20g. 美极鲜5ml .蚝油5g .五香粉 做法: 1.排骨洗净斩块 2.排骨放入碗中加入所有调料拌匀腌制30分钟 3 ...

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  五香猪蹄烧玉米 材料: 玉米.猪蹄.姜片.干尖椒.干豆豉.桂皮.八角.鸡精.葱花 做法: 1.猪蹄处理干净后,剁成块洗净. 2.烧热油锅,放姜片.干尖椒.干豆豉.桂皮.八角煸香. 3.下入猪蹄,爆炒至 ...

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