关于古树普洱茶,你对它有过什么误解吗? / 开普饭

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺.经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有"能喝的古董"之称. 普洱茶的好坏不仅影响到口感,还会影响后期的储存以及升值 ...

普洱茶存放时间长,可以越陈越香,但是生茶存放时间久了,为什么越变越红呢? 普洱茶生茶在新茶的时候,由于只是蒸压,并没有经过发酵,因此这时候的普洱生茶茶底和汤色都是澄黄色的.随着存放时间的增加,普洱茶和 ...

原创文字,落地的茶叶知识,方便的操作手法,我们一起努力,只为一杯好茶. 一言不合就上图. 密封的水杯中闷出来的绿茶,呈褐色,入口就是挥之不去的苦涩: 玻璃杯泡绿茶,没有盖子闷着,即使置茶量大些 ...

茶文化具有悠久的历史,自古以来被众人所推崇.普洱茶主要产于云南省的西双版纳.临沧.普洱等地区. 如今普洱茶得到越来越多的茶友青睐,依据品牌,茶种,年份,普洱茶又分为很多,而市场上往往鱼龙混杂.如何分辨 ...

源勐的普洱茶不管是从外形.香气.汤色.滋味.茶底等方面来看都是非常好的.市场上普洱茶价格高低不一,应该如何在这些良莠不齐的商品中挑选出一款品质不错的普洱茶呢?今天源勐来教大家如何鉴别普洱茶. 一. 评 ...

普洱茶具有独特的口感,巨大的收藏价值以及诸多保健功效,被称之为可以喝的古董,受到众多茶友的青睐,那么普洱熟茶怎么鉴别呢?今天小编为各位茶友介绍普洱熟茶怎么鉴别: 1.汤色:明 ...

秋天一到,喝普洱的季节就来了.但是作为一个普通消费者,在对行业没有研究的情况下,判断一款普洱茶的好坏还是有一定难度的.今天就给大家来讲一讲,如何去判断一款普洱茶的好坏.

云南是很多人都比较向往的一个地方,不仅是因为这里有富饶的自然资源.美丽的风景,还有热情好客的人民.丰富多彩的旅游资源. 但对茶友来说,云南最迷人还是古树普洱茶,千山千味的古茶山.一山一味的滋味口感,都 ...

云南是很多人都比较向往的一个地方,不仅是因为这里有富饶的自然资源.美丽的风景,还有热情好客的人民.丰富多彩的旅游资源. 但对茶友来说,云南最迷人还是古树普洱茶,千山千味的古茶山.一山一味的滋味口感,都 ...

很多人喜欢普洱茶的原因之一就是因为普洱茶的"一山一味",提起班章茶区,可能茶友的第一反应就是"苦".可这里也有以甜茶立足茶界的寨子,那就是坝卡囡.下文生茶张就对 ...

明朝明代万历年间谢肇淛在其著<滇略>中,提到"普茶"(即普洱茶)这个词,该书曰:"士庶所用,皆普茶也,蒸而成团".这是"普茶"一 ...

1984年,现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式,在保证普洱茶质量的情况下22天就完成了普洱熟茶的发酵转化.这是现代普洱熟茶的开端,为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础. 品一口新茶,浓重 ...

昔归古树茶,近几年非常火热,非常受茶友的喜爱,还凭借着类似班章味的刚烈,被誉为"临沧的老班章".若说冰岛是大家闺秀,那昔归则是将门之女,温柔之外还具有江湖豪气.如此特别的昔归普洱茶 ...

"普洱茶"在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类.普洱散茶,传统品类为毛尖.粗叶,今已发展为普洱绿茶.普洱青茶.普洱红茶.普洱黑茶.普洱黄茶.普洱白茶6个品类. "纯料茶 ...

传统品类为芽茶.女儿茶制成的团茶.饼茶.茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大.小沱茶).普洱饼茶(含青饼.熟饼.方饼.圆饼.异型饼).普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装 ...

普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青.揉捻.干燥三道工序.杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法.揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破坏叶组织,使茶质容易泡出.其干 ...

关于古树普洱茶,你对它有过什么误解吗?