世界名茶古树普洱茶，从入门到精通读完这篇就够了 / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝老茶,品的是光阴的味道. 时间,有一种神秘的力量. 存了多年的老茶,有着新茶所不具有的成熟沉稳的魅力. 喝一杯老茶 ...

又是一年春茶时,春天喝茶是个不错的选择,能尝到新茶的鲜爽更是一种享受. 春季伊始,商家营销屡出,茶客迫不及待,而对于头春茶的急切不亚于抢新年头炷香,头春茶好在哪儿呢? 01 头春茶,好在哪呢? 头春 ...

刚上市的新茶口感大多鲜爽清甜,因为云南大叶种茶叶的整体内含物质含量高于中小叶种茶,所以以此为原料制成的普洱茶,苦涩感也比其他茶类更为显著. 随着普洱茶内含物质在存放过程中的进一步转化,其香气越来越显, ...

明前西湖龙井茶,是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的.明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵 ...

乌龙茶也被称为青茶,闻起来清香馥郁,喝起来口感也是清爽可口;乌龙茶的性质温和,这也导致其饮用人群十分广泛,老少皆宜. 根据发酵程度的不同,乌龙茶通常可分为轻度发酵茶(约10%-25%).中度发酵茶(约 ...

普洱茶友们在存茶,其实普洱茶商也在存茶,就是一个量的问题,一方多点一方少点,如何放好普洱茶,使之越陈越香的品质能一直延续下去,正是我们要去研究的,所以今天把作为一个普洱茶爱好者,也是茶业从业者,在学习 ...

银针白毫中含有丰富的维生素a原,容易人体吸收,后迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少 ...

形状似砖的熟普洱茶.长方形或正方形,250克-1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送. 普洱茶消食理气的功效也不错,适宜的浓度饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,而且会对胃产生有益的保护 ...

喜陈年饮品及食品者应皆知,不论存红酒.泡药酒.酿陈梅,材料与制作重要,但存藏更是关键,不同的环境与容器,对其品等高下之影响不可忽视.所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优.制作佳,而随意放在一般环境之通 ...

通常放置于较潮湿的地方,如地下室.地窖,以加快其发酵速度.由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体健康不利,所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱. 在 ...

心哥说: 初识普洱,被易武.冰岛.老班章绕得晕头转向,犹如第一次读<红楼梦>,从茫茫大士.渺渺真人携石头下凡历劫,到甄士隐赠银两给贾雨村赶考,再由黛玉领着走进荣宁二府-能叫上名的人有七百三 ...

世界名茶古树普洱茶，从入门到精通读完这篇就够了