济南美女路边卖煎鱼6年，每天用大铁锅现煎现吃，5小时收入6000元 / 开普饭

香煎白姑鱼的用料白姑鱼 1条酱油 2汤匙盐 4克香煎白姑鱼的做法步骤1 去掉海鱼鱼鳞,鱼鳃,内脏,清洗干净沥干水,鱼身两面切两刀步骤2 抹上食用盐腌制15分钟左右步骤3 烧热平底锅 ...

小时候,看过一条生活小常识:煎鱼之前在锅里撒一把盐,煎鱼可以不沾锅. 后来我试验过这个方法,鱼咸得要命不说,也根本起不到煎鱼不沾锅的目的.再后来,还看过一条:用生姜把锅擦一遍,煎鱼就能不沾锅.我照做了 ...

鸡是不分地域,有着广泛群众基础的美食,民间有一句俗话叫无鸡不成席,现在人们条件好了,不光在大席上能吃到鸡,平日里想吃就可以吃.河南的麻椒鸡是最近走红的一种网红食品,口味又麻又辣,软烂入味,吃后让人回味 ...

煎鱼是日常烹饪中经常会用到的烹饪方法,尤其是做红烧鱼或者炖鱼汤的时候,鱼是必须要煎一下的,但煎鱼的时候如果不小心,很容易将薄薄的一层鱼皮弄破,或是火太大了煎糊掉,很多人在煎鱼前做了不少的功课,热锅冷油 ...

今天用鲫鱼跟大家分享一个非常好吃的做法,红烧鲫鱼,这样做出来之后鱼肉非常完整,鱼皮不破,而且鱼肉非常入味很鲜嫩,丝毫也吃不到一点鱼腥味.这个红烧鲫鱼做出来之后非常好吃,但做法却特别简单,在与大家分享这 ...

糍粑鱼属于鄂菜系,以鱼肉为主料,经过腌渍.风干后煎烧而成,口味咸辣.香气扑鼻,现在大厨就教你在家做糍粑鱼,不用长时间风干,特别方便! 糍粑鱼 1条草鱼.青辣椒.红辣椒.姜葱蒜.酒酿白醋.生抽.料酒. ...

说到鱼,大家都不陌生,它是经常出现在我们餐桌上的一道家常菜,很受大家的欢迎,它的做法是非常的多,每一种烹饪方法做出来都很美味,要说在家里面最常见的做法就是炖和煎了,炖鱼大家都会,但说到煎鱼小编就要说几 ...

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱. 煎鱼时,不能直接下锅煎!多做这1步,鱼不粘锅不破皮,外焦里嫩大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『煎鱼时,不能直接下锅煎!多做这1步,鱼不粘 ...

◆ ◆ ◆ 走出南方人才市场,掉头四顾,我再次走到书摊前,和那个小贩攀谈起来.他老婆在一旁左顾右看,对我提出的问题,保持着沉默.小贩自称是湖南人,在街头出售盗版书,主要考虑到比较自由.麻烦的是,城管处 ...

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