美食推荐：河虾炒黄瓜，小炒排骨，土豆煎法式羊排，青豆爆脆骨的做法 / 开普饭

一.油焖大虾虾的做法干万种,最爱的还是超级入味的油焖大虾,好吃地停不下来啊,不油炸不用蒸不用腌,教你快速简单并且有效的搞定它! 准备食材:大虾一盘,葱姜蒜,小米辣,花椒,郫县豆瓣酱2勺,料酒2勺,生 ...

应季小炒材料:里脊肉一块,鸡腿菇半个,胡萝卜半根,莴笋1根,盐,鸡精,生粉,胡椒粉做法 1.将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用 2.其余食材切段并切丝 3.锅中 ...

炒培根材料:培根.食用油.大蒜.生姜.豆沙.料酒.红辣椒做法: 1.把培根泡在温水里清洗干净.腊肉切片,姜蒜切片. 2.把植物油倒进锅里.把油加热,把姜炒一下.放入一汤匙红豆酱,炒红油. 3.倒入 ...

排骨西兰花汤材料:排骨250克 . 西兰花100克. 香菇100克 . 油15克. 盐8克. 姜10克. 水适量做法:1.西兰花取花部分,焯水备用,鲜香菇焯水备用(也可切片) 2.排骨提前用高 ...

手撕茄子用料主料:茄子(紫皮,长)2根辅料:蒜3瓣.剁椒2茶匙.香油1/2茶匙.花椒油1/2茶匙.生抽1茶匙.陈醋1汤匙.食盐1/2茶匙.白糖1/2茶匙.鸡精1/3茶匙.水适量做法 1.茄子洗 ...

红烧武昌鱼主料武昌鱼一条西红柿一个调料植物油20g 盐适量葱姜适量老抽适量料酒一勺白糖一勺辣皮子5个鸡精小勺做法步骤 1把武昌鱼收拾干净,在鱼背上切花刀,用盐均匀地抹遍鱼的全身 ...

木耳黑鱼汤材料:黑鱼1条黑木耳.盐.玉米油1勺.热水1大碗.大葱2根.枸杞数粒.生姜1块做法: 1.乌鱼清洗干净切成块控水,里面的黑衣一定要弄干净. 2.生姜.大葱洗净切好,黑木耳泡发洗净待用. ...

油豆角炖排骨材料:排骨500G左右.油豆角400G左右.老抽2汤匙.生抽1汤匙.料酒1汤匙.八角2个,小的.蒜4瓣.葱花适量.盐1/2茶匙.白糖1茶匙.干红辣椒少量,切丝.花椒少许: 做法 1.花椒 ...

豉汁清蒸鲈鱼材料:鲈鱼.生姜.鲜红椒.香菜.胡椒粉.料酒.植物油.豉汁.盐做法: 1.鲈鱼处理干净,在鱼身上两面各划三刀,用盐.胡椒粉.料酒和姜片腌制15分钟. 2.锅热油至八成熟,放入鲈鱼两面煎 ...

豉汁芋头草鱼材料:草鱼.芋头.酱油.豆豉.姜丝.米酒适量做法: 1.芋头切片,放在盘底. 2.草鱼处理干净,切成片,铺在芋头上,然后放上姜丝.酱油.豆豉. 3.起锅烧水,放入鱼,上汽后蒸15分钟左 ...

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