鲜到骨子里的得莫利炖鱼，十分钟就能上桌~ / 开普饭

得莫利炖鱼原料:草鱼.青鱼或鲤鱼一条,卤水豆腐一块,粉条一把,五花肉数片. 配料:青辣椒两个,小干红辣椒,葱一根,姜一块,蒜半头. 调料:盐,料酒,糖,酱油,花椒,八角,桂皮制作流程: 1.取鲤鱼 ...

夏季天热,容易让人没有食欲,夏季可以吃一些富含优质蛋白的鱼类,因为鱼类的脂肪要比肉类更低,所以夏季食用鱼肉绝对是一个不错的选择,但鱼的种类繁多,夏天适合吃什么鱼好?吃淡水鱼,鲤鱼是首选. 夏季的鲤鱼, ...

香辣鸡胗材料:鸡胗1斤.香菜2两干红辣椒20个孜然1勺精盐适量十三香适量鸡精适量牛肉粉适量做法 1.鸡胗洗净切片.香菜切大拇指长的段.干红辣椒用剪刀剪成段. 2.水烧开把鸡胗绰一下. 3.绰好的鸡 ...

用料主料五花肉 150克豆腐 100克鲤鱼 1条粉条 50克辅料葱花 5克香菜 1根食用油 10毫升干辣椒 10克花椒 1克八角 1个酱油 7克香其酱 20克得莫利炖鱼的 ...

在看这篇菜谱前, 小编想让你们听听下面这首歌~ 这么多东北美食是不是听的口水直流呢? 赶快来和大厨学学这些东北美食吧~ 到家大厨刘明磊北京市工贸技师学院专业教师中式烹饪技师今日招牌菜 ✔得莫利 ...

上期回顾今日菜谱 [得莫利炖鱼] [酸椒鱼] 得莫利炖鱼食材:鲤鱼.五花肉.白菜.粉条.面粉调料:糖.盐.鸡精具体步骤 1.鲤鱼去除腥筋和腹膜,改成一字刀,加盐入底味,拍淀粉备用. 2.热锅凉 ...

大家好,我是阿牛哥得莫利炖鱼是一道来自东北的菜品,做法和传统红烧类似,只是在红烧的基础上,加入了些许配菜,使口味层次更加丰富,成菜大气实惠非常的接地气,老规矩,废话不多说,开始制作. [主料]鲤鱼一 ...

暖暖的邢哥家厨味道一.材料准备活鱼一条2斤左右,(用白酒和盐腌制30分钟冲洗干净),豆腐一块,红薯粉条适量,大白菜叶子适量,五花肉2两,黄豆酱两勺. 二.制作步骤 1. 将炒锅烧热加少许油,下入五 ...

鲜! 今天的菜谱就这一个字! 蘑菇.海鲜.鱼肉,本身就是鲜味十足的食材加上郝大厨的精心烹饪到底会做出怎么鲜美的美食呢~ 让我们一起来期待吧! [到家大厨] 郝振江 | 笋烧花蛤| | 酱烧鲤鱼 | ...

鲜到骨子里的得莫利炖鱼，十分钟就能上桌~