“食物”是如何被当成“毒物”的？| 过敏的发生机制 / 开普饭

你对某种食物过敏吗还是你只是对这种食物敏感,这两者有一定的差别.如果你的身体对某食物敏感,这种敏感在一定程度上是可以改善的. 一般情况下,你吃的食物在进入小肠时就已经被消化的差不多了,小肠只是负责吸收 ...

本文由红霞编译,十九.江舜尧编辑. 原创微文,欢迎转发转载. 导读近几十年来,食物过敏的发病率和严重程度持续增加,提示现代化的生活方式可以促进易感人群的发病.目前,有多种假设来解释这一现象,卫生假说 ...

不要以为,天然的食物,就自动会是安全的. --世界卫生组织,<食物中的天然毒素> 我们已经知道,过敏反应,很多时候是人体的一种自我保护--保护人体免受毒物的侵袭. 而之所以免疫系统会把一些 ...

油脂食品过敏的作用机制至今未明.过敏原通常被指向致敏蛋白,似乎与纯净的油脂(甘油酯)无关.但天然油脂并非纯净物,它由甘油酯和各种伴随物构成,不能排除一些伴随成分的致敏作用(如腰果酚),而且许多致敏蛋白 ...

图片来源:pixabay.com 瑞士洛桑大学免疫学家Benjamin Marsland领导的一项研究证实,食物中缺乏膳食纤维可能增加哮喘的发生风险. 研究人员分别给予两组实验小鼠饲喂高膳食纤维食物和 ...

抗过敏的食物有: 1.大枣,日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生,可用红枣十枚水煎服,每日三次或者生吃红枣. 2.金针菇,经常吃金针菇有利于排除重金属离子和代谢产 ...

很多朋友由于体质的原因,很容易发生过敏,从而给健康与生活带来影响,对于易过敏的朋友来说,多吃一些抗过敏食物是很有好处的,如胡萝卜.西兰花.绿豆.葡萄.苹果等等,这些食物不仅营养丰富,还能减少或减轻过敏 ...

过敏是一种反复表现在皮肤.消化系统或呼吸道的慢性发炎症状,且过敏原因复杂.所谓病从口入,吃错食物或经常固定吃一种食物,都可能诱发过敏.注重食物种类多样性,过敏症状才会逐渐减轻. 目前已知可引起过敏的食 ...

饮食控制的目的在过敏性紫癜的不同类型各不相同,比如腹型.肾型.单纯皮肤型,在疾病的不同时期也是不一样的.控制饮食可预防过敏性紫癜伴发的速发型过敏反应,以及由于食物介导的免疫复合物性过敏反应,后者发生的 ...

民以食为天,可并不是所有食物都适合所有人食用,某些人可能在食物选择上面比较"挑剔",并不是因为那种食物不好吃,而是因为食用后身体会引起让他们更为难受的反应,常见的原因就是他对某种食 ...

哪些食物容易引起过敏?这3种要特别注意,对维护健康很重要

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