金汤虾仁豆腐

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  食材&配料: 老鼠粉220克.肉末50克.虾仁5个.花菇粒25克.花菜粒50克.萝卜干25克.鸡蛋1个.马友咸鱼6克.桔子水5克.蒜末50克.木薯淀粉.地瓜粉.糯米粉.炸干葱.肉葱.味露100 ...

• 自做家常菜一遍就会，再也不用到外面买了

  海鲜蒸豆腐 材料:豆腐2块:虾仁适量:青尖椒适量:红辣椒适量:葱白适量:盐适量:生抽适量:鸡粉少许:花生油适量: 做法:1.把虾放入沸水煮半分钟,捞起取虾仁待用. 2.豆腐切薄片放入盘中. 3.青红尖 ...

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  酸甜虾仁豆腐 做法: 1.准备好原材料 2.西红柿.洋葱.红柿子椒.香芹都切成很细小的小颗粒 3.虾清理干净切成小丁,加入鸡蛋清.盐.黑胡椒粉.香油,抓匀 4.石锅烧烫,然后倒入内酯豆腐,这一步是为了 ...

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  椒盐鸡腿 主料:鸡腿3只,香菜少许,生抽1小匙,酒1小匙,胡椒盐少许,姜汁1小匙,豆粉4大匙,水2大匙. 做法: 1.从鸡腿的关节处切开.鸡肉放碗中,加盐混匀腌30-60分钟. 2.把鸡肉洗净,用布擦 ...

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  五花肉烧板栗 材料:猪五花肉.板栗.葱.老抽.生抽.冰糖.料酒.八角.姜 做法: 1.五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片: 2.板栗划上十字刀后,连壳用清水大火煮10分钟,过凉水,剥壳取肉待 ...

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  可乐豆腐 食材:老豆腐.可乐.生姜.小葱.盐.老抽.小辣椒.鸡精 做法: 1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花: 2.锅中倒入油,晃动锅子,让锅都里都均匀沾 ...

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  辣酱煎豆腐 食材:豆腐.姜.葱.辣酱.油.盐 做法: 1.葱和姜切末,豆腐用清水冲洗干净,切成厚片: 2.平底锅里放入食用油,油热后把豆腐放入锅里煎至两面金黄盛出: 3.锅中留底油,油热后把葱花和姜片 ...

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  虾仁豆腐 材料: 嫩豆腐.葱.姜.蒜(姜和蒜切片,葱和小米辣切粒).蚝油.酱油.料酒 做法: 1.虾仁剥壳留凤尾,洗净,用1克盐,黑胡椒碎,料酒,一小匙生粉拌匀,腌制十分钟 2.准备好葱姜蒜,姜和蒜切 ...