倒春寒“必来”，蔬菜幼苗期、成株期、开花结果期如何防控？

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今年是暖冬，气候忽冷忽热，到春分之后据专家和老农预测倒春寒必然出现。倒春寒对农业的影响巨大，蔬菜、果树等都会可能遭受冻害。面对倒春寒我们应该怎样保证蔬菜不会遭受冻害呢？因为蔬菜的品种繁多，今天笔者将蔬菜防治倒春寒分为了3部分，首先是蔬菜幼苗期受害，其次是蔬菜在成株期受害，最后是开花结果期受害。面对这三种不同生长期的蔬菜，我们应该有不一样的防治措施，下面笔者向大家仔细介绍。

1、幼苗期受害

（1）受害表现：当蔬菜还处于幼苗期或者是正在缓苗的时期，在这期间如果遇到寒流首先受到伤害的就地面上的部分，蔬菜的子叶、真叶、生长点受到损伤。

子叶受到伤害：子叶的边缘失去绿色，当温度恢复之后还是可以正常的生长的。

真叶受到伤害：则会表现出叶片的边缘出现暗绿色，慢慢的就会干枯掉。

生长点受到损伤：会使顶芽受到冻害，这时候就不会再长出新叶子，让植物的缓苗期大大的延长，如果当天气渐渐回温，受害的植株还不能恢复，这个时候就需要进行补苗了。

（2）应对措施：最为老生常谈的一句话，培育出壮苗。最好是能在低温中炼苗，这个能够有效的提高蔬菜幼苗的抗冻性，就算发生了倒春寒也能够在最大程度上减轻寒冷对幼苗的影响。

如何在苗期培育出来壮苗？当蔬菜的幼苗能够健壮，在不良的生长环境之中也能够顺利的生长。要注意秒传的温度，还得加强光照。一般情况下，白天苗床的温度应该控制在25到30度之间，昼夜温差要注意不能超过10度。下面再来说一下苗床的湿度，因为苗床的湿度不能过高。再有就是苗期要及时的进行间苗。苗期的蔬菜不会进行追肥，但是一定要保证养分的充足。养料供应不充足可以进行根外追肥。一般喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，如苗子叶色偏淡，可混合0.2%的尿素溶液一起喷施，只需要在苗期喷施2到3次就可以。

如何进行低温炼苗？炼苗就是为了保障蔬菜幼苗能够对移栽环境的适应性还有抗逆性。在即将定植的7到10天慢慢的降低苗床的温度，白天在18到20度，晚上在10到12度就可以了，为了保证幼苗的抗逆性可以在短时间将温度降低到8到10度。保证通风量，因为温度上升，所以在中午对幼苗进行进行遮荫处理，让幼苗处于凉爽环境，控制好幼苗的水分摄入。

2、成株期受害

（1）受害表现：当已经长成的蔬菜成株期遇到低温的时候，经常会表现出边缘干枯，植株变得萎靡，长得还比较幼嫩的叶子失去绿色变黄等等。受冻严重的会造成生长点干枯，植株根系也不会再生长出新的根。

（2）应对措施：首先要保证的不是外部的条件，而是植株自身，只有健壮的蔬菜植株在遭受倒春寒的时候才能够减轻损失，因为健壮的植株受害的程度会轻很多。因此培育健壮植株很重要。

首先要做好蔬菜幼苗的蹲苗，在四月左右，温度逐渐上升，有了温度的保证，加上足够的缓苗水，很容易就会让秧苗长长，所以一定要控制好温度还有水分，保证蔬菜根部的生长。

其次让蔬菜的根系得到健壮的生长。健壮的根部是提高蔬菜抗逆性的根本。蔬菜缓苗之后要对土壤进行耕锄，用来促进根部的生长。浇水之后要提前进行中耕，第一次的时候要仔细耕锄，帮助根系的伸展。第二次要进行适当的中耕，促进根系向下扎。

再次就是重要的肥水问题了，不管是哪种植物一定要保证它生长中期的养分，因为施肥可以保障根系发展还能让植株健壮，所以一般都会对蔬菜进行追肥处理。根据土壤墒情再配合着和浇水一起进行。下面笔者提供两个比较常见的肥料，可用促棵攻果型芳润(20 : 10: 30)20~ 30kg/667m进行冲施，也可冲施百灵克专用配方肥。这样做能够保证好蔬菜的基本养分需求，还能够起到保温的作用，让根部进行生长。

3、开花结果期受害

（1）受害表现：当蔬菜在开花结果的时候突然遭受寒流或者是降温，会将蔬菜开会的花粉活性降低，这会间接影响授粉，受精等等，还会让后期出现落花落果。花期还会让花芽分化不良，会直接导致长出的果实出现畸形。受损严重的瓜类蔬菜还会出现花打顶。

（2）应对措施：

正处在花期的蔬菜都比较娇嫩，只要受到伤害，很容易出现落花落果，就算结出果实也会出现畸形。所以这个时期要做好的工作就是进行预防，才能保证蔬菜的开花结果。

首先及时的关注当地的天气，不要只看这两天的，一定要多看几天的，最好最近半个月的都看一看，以便能够更好的采取预防的措施。在温度开始变化的时候，不要进行浇水，以免出现冻害。及时的准备好蔬菜需要度过寒冷的物品。

其次，在倒春寒来临的时候及时的进行保温，蔬菜有温度稳定才可以。可以采取的措施有很多，比如可以架设一些隔风障碍，还可以对蔬菜进行覆膜处理，笔者在这里比较推荐的一个就是稻草，不仅可以御寒还可以作为肥料。再有就是可以进行熏烟进行保温，进行灌水、临时加温等都可以保障温度霜前还可进行中耕来缓和冻害。

笔者的介绍到此结束，蔬菜的生长期不同，所以在倒春寒来临的时候蔬菜正处的生长期各不相同，要根据不同的生长期进行处理，采取最有效的措施。笔者将蔬菜简单的分为了这三个大的生长期，但是在真正面对倒春寒时，种植户朋友们最好的就是及时的预防，保证蔬菜不会出现冻害。