不管解冻什么鱼，用水泡就“废”了，记住2点，吃着跟活鱼一样鲜 / 开普饭

做鱼,无论解冻什么鱼,万万不要用水泡,下面分享2个小妙招,不但能快速化冻,还能做到让鱼最大程度上的保鲜,吃起来跟活鱼一样新鲜. 1.盐水解冻法.大家都知道,如果冬天下雪或者路面积水结冰的话,人们就会在 ...

不管解冻什么鱼,直接加水泡就错了,多加一步,比活鱼新鲜.味美

鱼肉营养价值丰富,而随着社会经济的发展,家庭餐桌上鱼也不再是以前只能逢年过节才能吃到的大菜了.但是吃鱼的时候,有些事项还是需要注意的. 1.避免空腹吃鱼吃鱼的时候要注意,因为鱼肉中含有很多的嘌呤物质 ...

鱼是我们大家都喜欢吃的食材,基本上隔三差五的就要吃一次,有时候为省事都是买上好几条鱼吃不了的就放到冰箱里冷冻上,这样会更方便,就是在解冻的时候比较费时,要花好吃的时间,还有人在解冻的时候会用热水解冻, ...

我家和鱼肉有着一段"故事",就算我们对鱼的喜爱没有那么深,我家也会经常出现鱼肉的踪影.其实那是因为我爸喜欢钓鱼,每逢闲暇的时候就会去钓鱼,每一次一钓就会带回来好多鱼,起初我们还是非 ...

鱼,是一种低脂高营养的食材,俗话说得好:"常吃鱼能变聪明."这话也是有一定依据的,毕竟鱼体内含有大量的DNA,这一物质是可以提高我们的智力和记忆能力的,另外鱼体内还含有丰富的蛋白质 ...

现在的人普遍工作都比较忙,平时也就没有什么时间去逛超市,所以啊,只要到了周末,那就是大采购,把一个星期需要吃的食材都买回来,把冰箱塞的满满的,这样吃的时候直接拿出来就可以了.你别说,冰箱还真是一个很好 ...

我们老家有一句俗话说:常吃鱼聪明.这是有一定的科学道理的,因为鱼肉中含有丰富的DHA,可以提高我们的智力和记忆力,并且鱼中含有丰富的蛋白质,对我们的身体也有很大的帮助,所以家里有小朋友的可以在家多做一 ...

随着时代的发展,小编发现现代大多数人都有囤货的习惯,不论是吃的还是用的,都会买上一些在家放着才会觉得有安全感,家里的橱柜.啥的都塞得满满的,就连冰箱也是,都塞满了各种食材,主要是大家每次上市场选购时, ...

解冻鱼时,切记不要直接放水里泡,教你一招,和吃活鱼一样鲜美!

鱼,经常个都会出现在我们的餐桌上,尤其是现在这种大冷天的,鱼作为滋补的食材,就更常出现在我们饭桌上了,鱼汤.红烧鱼.煎鱼等等,各种吃法的鱼,味道好,营养也高.不知大家会不会有这样一个习惯,就是喜欢囤货 ...

不管解冻什么鱼，用水泡就“废”了，记住2点，吃着跟活鱼一样鲜