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拌杏鲍菇丝 材料:杏鲍菇.生抽.香油.蒜 做法:1.将蒜碾成泥备用. 2.将杏鲍菇洗净放入蒸锅大火蒸10分钟. 3.蒸好的杏鲍菇冷却,用手撕成杏鲍菇丝. 4.取一小碗,放人适量生抽.香醋.盐.蒜泥调成 ...
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酱焖杏鲍菇 材料:杏鲍菇2个.色拉油40克.食盐1/4小勺.鸡精1/4小勺.甜面酱10克.小葱适量.水50克.玉米淀粉5克 做法 1.杏鲍菇两根洗净,切成0.6CM厚厚的圆片 2.煎锅倒少量油,烧热后 ...
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肉汁萝卜 材料: 萝卜1.2个:肉汤一碗:姜葱适量: 做法 1.萝卜去皮,切块.皮留着拌菜.在开水中煮5分钟. 2.撇去萝卜清苦味的水,砂锅中放肉汤,萝卜,和姜葱. 3.一直小火炖煮至萝卜通透.尝尝味 ...
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食材用料 杏鲍菇 150g 胡萝卜 70g 青椒 50g 木耳 30g 油 适量 郫县辣椒酱 一汤匙 葱.姜.蒜 各5克 镇江香醋 一汤匙 生抽 一汤匙 糖 20g 芝麻香油 一茶匙 盐 3克 大葱( ...
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杂炒米粉 1.香菇,青椒,胡萝卜切丝备用 2.热狗葱花切小备用 3.把,青椒丝,胡萝卜丝,香菇丝葱花爆炒 4.加入热狗块炒下 5.加入青菜炒熟 山西打卤面 1.黄花菜,木耳,腐竹,香菇提前泡发,锅中加 ...
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凉拌鸡爪 材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜 做法:1.鸡爪洗净. 2.锅中加水.姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可. 3.将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用. 4.准备 ...
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鲍汁杏鲍菇 食材 杏鲍菇200克.鲍汁2勺.糖3克.盐2克.水淀粉适量.姜丝适量. 做法 1.把杏鲍菇冲洗干净. 2.切成3mm的圆片. 3.锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出. 4.锅中加 ...