烹调上为何要讲究“五味调和” / 开普饭

烹饪之圣--伊尹伊尹(约前1630-前1550)是夏末商初人,曾辅佐商汤灭掉了夏朝,成为中国有史料明确记载的第一位宰相,被称为"华夏第一相".他也是中华食文化的鼻祖,被尊为&qu ...

爽口滑韧的米线, 搭配上各式菜蔬肉片, 汤汁浓郁而米线滑嫩. 好吃到根本停不下来~ 今天小意就来教你做一道, 可口美味[砂锅米线]~ 米线有好多名字,人们习惯叫它'酸浆米线'.'酸粉'.'干米线'.' ...

在中国众多文化中,建筑文化是中国历史上一大特色文化,和西方国家的建筑相比,有着明显的不同.在中国复杂多样的地理环境中,每个地方的建筑文化也是不尽相同的.再加上各民族文化不同,造就不一样的建筑.而木建筑 ...

在建造房子的过程中,通常会讲究风水问题,在人们的观念里,好的风水是会影响人的官运.财运以及事业的.的确,如果房子的风水好的话对家庭是有影响的.对于房屋风水问题,最主要的就是门.主.灶.门:指的是大门: ...

都说内在美才是最重要的,一个女人心地善良远比她的外在来得更有价值,但其实这句话是存在一定的偏差的. 假设一个人蓬头垢面的女人和一个打扮精致的女人同时出现在你的面前,让你凭借第一印象判断哪个女人更靠谱的 ...

揉腹是自古以来便有的一种养生保健方式. 早在唐代,孙思邀就将"食后行百步,常以手摩腹"作为了自己日常的养生方式. 腹部的穴位很多,包括天枢.中脘.下脘.水分.神阙.气海.关元.滑肉 ...

'走出紫禁城的北门--玄武门(神武门),迎面而来的便是万岁山(景山).北京城所在的小平原,原本是由永定河冲积而成的·也不可能有山,但是明代建都北京时却在紫禁城的北面人工堆起了一座山,实在是我国古代 ...

豆豉是药食同源之品.它既是一种很常见的食物,同时也是一味常用中药. 豆豉最早的记载见于汉代刘熙<释名·释饮食>一书中,誉豆豉为"五味调和,需之而成". 豆豉是黄豆或黑豆 ...

一.平常来说住宅门前不种大树--这一点不光单是从风水角度出发,内里还包括着必然的科学原理:由于大树会遮挡阳光,使宅内幽暗无光,并会影响屋内的透风,易招致雷击.另外,大树的树阴很轻易滋生蚊蝇,从而影响宅 ...

独栋别墅在风水布局上有什么讲究? 1.别墅装修庭院风水禁忌前院是财,庭院应该保持清洁,庭院的地面不能有青苔湿气.不要摆放花架.少放一些石头.沙石.木屑杂物等.庭院右方不能安放马达或洗衣机,洗衣机会影响 ...

烹调上为何要讲究“五味调和”