这碗面，让我在海口吃出了京味儿！ / 开普饭

炸酱面,炸的是什么酱?记住3点,酱香浓郁,咸鲜不腻,味儿正宗大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炸酱面,炸的是什么酱?记住3点,酱香浓郁,咸鲜不腻,味儿正宗!』 "老板, ...

原标题丨北京人的那几碗面条偶尔会想起以前住平房的日子,那种人间烟火的气息让我沉醉其中.尤其是每近黄昏,各家各户的小厨房里,飘出饭菜的香, 勤劳的主妇忙活了开来,操持起一家人的晚饭. 一个大号的陶瓷盆 ...

天津人的面条吃的太讲究,拌菜就得四凉四热四菜码,单一顿面条就能摆成席, 糖醋面筋丝是绝不能少的捞面灵魂菜.天津独有的炸面筋切丝,糖醋汁调味,拌到面里口感突出,酸甜俏皮,口感立刻就丰富不少. 先学起来!

拯救上班族快手菜谱,第3弹. 能做一碗好吃的炸酱面的人,是所向披靡的. 炸酱面的做法各地都不同,甚至当地每户人家做的也略有差异.我这个做法是万老师教的,他做的炸酱面,再配上公司自己的面,挂汁一流,每次 ...

这里没有鸡汤,只有真情关爱碗里夹块肥肉,吃出一片温柔文/编辑 by蓝色季风( 晓彤老师笔名) 图片 by 网络爸今年八十岁,走路有点不稳,但他拒绝拐杖,他说他还不算老 ...

上次写了海口值得一逛的一些地方,我逛下来的感受是:这座城市是放下焦虑的好地方.另外,这里的美食,也是让人快乐的重要一环. 为什么要去海口吃? 之前去三亚,感觉那儿是美食荒漠. 经典的文昌鸡.清补凉.椰 ...

欢迎您来到"小厨大刘"的美食厨房.今天和大家分享的文章是"稀饭也能做老面酵头,蒸出的馒头松软有嚼劲,我1次能吃6个" .如果您喜欢我的文章,记得关注和分享哟! ...

这盘脆皮孜然杏鲍菇,让杏鲍菇也吃出了烧烤味儿

杏鲍菇是市场上最常见的食材之一,富于营养,口感劲道,自带鲜香,炒菜.做汤都是非常好的.今天这道杏鲍菇菜,我采用炸的方式,用烧烤的调味,让杏鲍菇既锁住了营养,又发挥了他劲道的韧劲,吃起来有肉肉的口感.既 ...

苏文盛是个返城的老知青,他嘴上常挂一句话:动物会报恩. 了解他的人知道,所谓的"动物报恩",其实是发生在他下乡时候的一件事,当时山洪爆发,生产队的耕牛困在河中高地,他自告奋勇去拽牛 ...

导语:天热了,就馋这碗面,我家一周吃5次,开胃又爽口,给凉皮都不换俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好,我 ...

这碗面，让我在海口吃出了京味儿！