图解代糖|知乎月饼翻车，因为使用过多麦芽糖醇？今天，我们来讲讲代糖原料 / 开普饭

前几天春雨君收到知乎月饼礼盒的时候,还惊艳了一把,包装和月饼都挺好看,还有个能冻出刘看山的模具,同事们一起分了分,最后留了一个还没吃. (同事说我冻的刘看山更像佩奇/图源:自己拍哒) 结果昨晚刚想 ...

昨天,一条"人们吃月饼后拉肚子"的消息上了热搜:某平台给他们的部分创作者寄送了月饼,但食用月饼后许多人出现了拉肚子.胀气的症状.该平台致歉信中表示,造成这次事件的元凶可能是月饼中的 ...

这是<肠道产业>第 744 篇文章编者按糖的过度消费引起了广泛的关注.2021 年 9 月,陈君石院士在"首届中国饮品健康消费论坛"上指出,用甜味剂取代糖,是饮料行 ...

出品 | 范志红_原创营养信息作者 | 范志红编辑 | 詹达最近知乎订制的月饼造成大 V 腹泻的新闻上了热搜,使人们对无糖食品的疑问又多了一层. 随着健康意识的增强,以及对减肥瘦身的追求,很多人 ...

市面上的低糖.无糖饮料已经成为了"食"尚的新宠,似乎沾到"低糖.无糖"的饮料就会备受青睐.前些日子闹得沸沸扬扬的某饮料事件引发了网友热议,那么,含糖.无糖.无蔗 ...

FBIF食品饮料创新 · 一起减糖吗? 编者按:本文来自微信公众号"FBIF食品饮料创新"(ID:FoodInnovation),作者:诗君.Tutu,编辑:Bobo,36氪经授 ...

本期专家:魏帼北京中医药大学东方医院营养科主治医师医师简介:从事临床营养工作多年,擅长营养不良.超重.糖尿病.高血压.冠心病.高血脂.高尿酸血症等疾病的营养治疗. 日前,吃了月饼拉肚子的新闻冲上 ...

最近接到媒体采访,问"低糖.无糖食品是不是真的健康有效?". 虽然"无糖食品"火了不是一年两年了,很多人也了解糖的危害:但说到"糖"&quo ...

中秋将至,又到了阖家团圆.赏月吃月饼的时候. 如今,在健康消费理念的驱使下,越来越多的朋友都会选择购买无糖.代糖食品,而作为高热量的月饼自然也要推出符合风向的产品. 近日,有不少网友表示自己吃了知乎的 ...

曼姐出品,必属优品.大家好,我是人见人爱的小曼姐.王者荣耀世冠杯隔了两天,终于要在今天开赛了.目前A组和B组的出线形势逐渐明朗,尤其是今天QG和TS还有WE的这几场比赛结果,将会决定谁是第一个闯进八强 ...

今天要跟大家分享一道非常好吃的炸糖糕,这道炸糖糕做出来之后外表是金黄的,看起来非常好看,让人非常有食欲,而且这道炸糖糕做出来之后不会破皮,也不会流糖,外面吃着酥脆,里面吃着软糯,味道是香甜又筋道的.这 ...

对于技术分析者来说,k线是最基础的分析因素,如果知道了一些看涨k线图组合形态,那么便可以在股票上涨之前买入.那看涨k线图组合有哪些形态?今天结合图形给大家介绍24种看涨k线图组合图解,可认真学习,灵活 ...

[1月28日讯]导语,自从小米.IQOO.三星等知名手机厂商纷纷推出了骁龙888旗舰手机以后,也让很多消费者以及各大评测机构,开始对高通首款旗舰级5G SOC有了全面认知,但似乎各大评测机构都给出了一 ...

奶茶加盟真的是割韭菜吗?名人代言品牌本来并不新鲜,而当名人代言奶茶时,却成了一些奶茶品牌割韭菜的利器.最近发生了多起名人代言翻车事件,对奶茶加盟产生了负面影响. 非法快招公司精心打造的一种敛财策略:前 ...

中秋即将来临,知乎给自己平台的很多用户发送中秋月饼,但是陆续有很多用户反馈试吃后腹泻拉肚子."知乎月饼吃了拉肚子"话题一度上了微博热搜第一. 8日晚间,@知乎发布<关于月饼 ...

又到了一年一度中秋节,各大互联网公司月饼大战的节日. 按照惯例,这已经是大叔团队连续第7年盘点中秋营销案例--月饼合集. 在今天,要是没有中秋礼盒,仿佛就称不上是一个合格的互联网公司,员工甚至连在节日 ...

从<知否知否应是绿肥红瘦>剧中火到剧外的玫瑰酥饼,KFC还推出了限量同款,香香甜甜的玫瑰馅配上酥脆的外皮,而且还是朱一龙代言!在微博上甚至有代购玫瑰酥饼的服务. 其实这款神仙点心在家就能轻 ...

图解代糖|知乎月饼翻车，因为使用过多麦芽糖醇？今天，我们来讲讲代糖原料