好看又好吃，融合菜征服你的胃 / 开普饭

四川物产丰富,各地的食材种类繁多.品质优良而且新鲜,各地的饮食风俗自然也有所不同.当地的许多川菜大厨能够擅用本地特色食材烹制菜肴,加上食材品质优良而且新鲜,由此烹制出的菜品,味好又地道,并带有当地的特 ...

川味家常菜主要表现在菜品滋味方面,一桌菜肴吃下来,往往给人们留下一种浓淡厚薄相互交错.麻辣咸酸甜相互衬托的交互式印象.如今厨师在创菜烹制过程中求变但又并不失川菜本色. 回锅肉炒鳝鱼原料:带皮猪五花肉 ...

第一种香辣炒蟹原料:螃蟹500克,淀粉(蚕豆)3克,姜3克,小葱3克,大蒜(白皮)10克,干辣椒节,盐4克,味精3克,白砂糖3克,黄酒15克,胡椒粉2克,植物油40克香汁.花椒.精盐.胡椒粉.料酒 ...

‬Hello,大家好,这里是小李的美食屋,一日三餐不可少,用心做好每一餐. ‬清蒸基围虾食材:基围虾.料酒.葱.蒜.蚝油.生抽.白糖.盐做法: 1.虾去虾线装盘,加点料酒去腥 2.准备蒸锅,锅底加 ...

要说阳台种菜,相信大家都不会陌生!利用起阳台空间,盆栽上一些蔬菜,绿化阳台环境.感受种菜乐趣的同时,还可收获健康无公害的蔬菜,可说是一举多得.不过,阳台种菜虽好,也有不少朋友嫌播种麻烦.其实,阳台种菜 ...

玉米面是家中常备的,偶尔蒸个发糕.熬个玉米糊糊啥的,再用老盘粗碗那么一盛,顿时让餐桌充满了家的味道,舒服.黄豆面是在超市买的,生的,主要用来做窝窝头,生的时候它会有股豆腥味,做熟之后就没有啦.蒸熟之后 ...

今天就来跟大家分享一道会为饭桌上增彩不少的美食,西葫芦片蒸肉末.做出来之后非常好看,寓意着锦上添花,而且不仅可以在年夜饭的时候做,在平常的时候招待客人也非常有面子,因为它不仅寓意着锦上添花,而且还寓意 ...

今天要跟大家分享的美食是萝卜蒸肉,这道萝卜蒸肉做法特别简单,做出来非常好吃,而且看着也特别好看,过年的时候招待客人特别有面子,因为它像是一朵正在绽放的花,寓意着花开富贵,可以给家人朋友带来好运.这道寓 ...

黄豆炖猪蹄儿食材:猪蹄四个(剁成小块):黄豆一碗:老抽:陈皮:白酒两勺:盐两勺:冰糖两勺:桂皮一片:八角两只做法 1.干黄豆提前三小时用水泡着 2.猪蹄拔毛,可以用火烧,然后洗掉焦灰就可以了.冷水 ...

家常鲜花宴几乎每一种花都能蒸炒煎炸煮,都能吃得你"心花怒放",味蕾获得极大的满足.四季鲜花开不败,鲜花宴美 ...

现在市面上的盆栽蔬菜特别火爆! 阳台也是一个实用的地方,过去仅仅拿来晒衣服放杂物,现在阳台基本上都美成花园了,养花种菜种水果一起上,可阳台毕竟就那么点大真种不了多少东西,选择的时候最好选一些能看又能吃 ...

好看又好吃，融合菜征服你的胃