为什么多数中国人喜欢吃猪肉，而多数西方人喜欢吃牛肉？ / 开普饭

. 牛:充满向上豪情的仁兽张慧北京日报 | 2021年01月22日 . 远古时代,牛是人类狩猎的对象,人类眼里自然力量的象征:在被驯服以后,牛变成犁田.拉车的劳力,以其敦厚忠诚和勤勉劳作赢得了人们 ...

鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务. 中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国. 欢迎关注:鲁晓芙看欧洲. 合作:Xiaofu_Lu 你只知道日本雪花牛 ...

马牛羊,鸡犬豕这是我们中国的传统"六畜" 从甲骨文开始 "家"这个字就是在象征屋顶的"宀"下加一个代表猪的"豕" ...

为什么水浒传中的人都吃牛肉,而没有现在的猪肉? 我可以告诉您,其实这是作者故意的!故意用来恶心人的,尤其是用来恶心元朝皇帝的. <水浒传>的作者施耐庵的籍贯来历具有争议,但是毫无争议的人就 ...

撰文:奇仔编审:李雪薇今天,小编要跟大家介绍一个人类的好朋友--它丰满圆润.粉嫩可爱.锃光瓦亮.美味可口.. (放心,你的打开方式没错) 没错!它就是一只家猪,一只失去梦想的家猪.它一直想知道,可 ...

第一次看老杜诗里说:「紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞.」心里老是琢磨唐朝人吃的都是什么玩意儿呢?听起来实在是非常有品味.再看「黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍」的场面,真是恨不能马上穿越回去,先不说能不 ...

现在,在秋天,很多受欢迎的蔬菜都不在市场上,事实上,包括一些绿色蔬菜.根茎蔬菜,现在是最后一个月吃莲藕,其实莲藕有个名字,很多人称它为鸡头茎,莲藕茎的形状非常类似莲藕带,但莲藕杆的颜色是红色的,味道很 ...

茭白炒鸡蛋的具体烹调方法选了3-4种茭白,选了几种茭白,主要是分辨茭白的鲜嫩程度,主要看茭白的颜色,一般从苔白到笋尖,颜色应为白色,如果是青绿色,就说明茭白发生了氧化变色,这样的茭白口感不好,质地比较 ...

中国疆域辽阔,民族众多,除汉族外,还有55个少数民族.据2001年5月第五次全国人口普查公报显示,汉族人口为115 940万人,占总人口的 91.59 %:中国少数民族共有10 643万人,占总人口的 ...

昨天去超市买了两个西红柿两个菜椒,九块,都要活不起了.更别提菠菜了,13.8元每斤,这样的潮起潮落,真的吃不起. 现在的蔬菜价格,比水果都贵,真是怪现象.难道这是轮回吗?能开心地吃猪肉了,吃腻了,结果 ...

猪,五行属水,东方五行属木,水生木. 这可能是我们东方人喜欢吃猪肉的易学解释. 中华传统饮食文化与<易经>五行智慧也颇有渊源,比如中医食疗里的食物相生相克,有些糟粕,但也有不可忽视的科学成 ...

在日常生活中,我们经常发现欧美人以吃牛肉.鸡肉为主,而很少有人吃猪肉.与之相反的是,我国是猪肉的消费大国,占到了世界猪肉消费总量的60%以上,我国每年猪肉的消费量高达5400万吨左右.所以,中国人爱吃 ...

在我国历史上,猪的地位也经历过一系列的变动,首先是在周王朝,规定:"天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜."从牛羊猪的地位来看,猪的地位最低. ...

为什么多数中国人喜欢吃猪肉，而多数西方人喜欢吃牛肉？