原创分享几道越吃越香大厨家常菜：芋头五花肉、唐扬鸡块、橄榄鱿鱼须 / 开普饭

每日推送潮汕最新资讯八卦,吃喝住行,餐饮美食等诸多优质内容,是最接地气.最重服务的微信公众平台!关注新鲜工坊,妥妥的没错! 排骨蒸芋头材料: 猪小排.芋头.食盐.鸡精.生抽.淀粉.植物油.芝麻油.白 ...

五花肉炖土豆 500g 小土豆4个盐适量酱油2勺橄榄油适量老抽2勺姜5片左右葱段少许鸡蛋2个糖3勺料酒2勺五香粉适量开水一大碗五花肉炖土豆的做法详细步骤第1步五花肉,土豆洗净 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

松鼠鳜鱼食材:桂鱼200克. 料酒2克.松子10克.胡椒粉少许.番茄酱10克. 植物油500克.湿淀粉40克 .食盐适量. 食醋15克做法: 1.将桂鱼去鳞.鳃.鳍.内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把 ...

黄辣丁冬瓜汤用料黄辣丁1条:冬瓜少许:葱适量:姜适量:盐少许做法将黄辣丁去内脏处理干净,鱼背划几道口子. 锅中放少许油,油烧开放入姜丝爆香,随即放入黄辣丁煎3分钟左右(两面都要煎到) 黄辣丁煎 ...

干捞粉丝材料:银丝粉200.虾仁或者肉末50克.姜蒜末20克.糖10克.蚝油10克.盐10克.酱油(或者豆瓣酱)10克.葱花少许.水适量: 做法 1.粉丝放凉水泡15分钟,不能泡太久,然后剪短成条: ...

梅菜扣肉食材:五花肉.梅菜.姜片.香葱.八角.干辣椒.盐.老抽.蜂蜜.五香粉.生抽.料酒做法: 1.梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(晚上做的话,早上开始泡). 2.五花肉洗净泡半小时后焯水,老抽和蜂 ...

水煮鸡肉 1.鸡肉切小块,用蛋清.淀粉.米酒腌制20分钟 2.水豆腐切小块 3.切好葱段,磨好姜蓉,备用 4.下火煸香豆瓣酱和豆豉 5.下鸡肉炒匀 6.放热水,开大火煮7分钟左右 7.盛入容器 8.下 ...

蒜苔炒虾仁食材蒜苔.虾仁.小米椒.玉米油.蒜片.花椒.盐.生抽. 做法 1.虾剥去皮再去除虾线放入盆中,加入适量盐,胡椒粉,生粉抓匀稍腌. 2.锅里加适量水烧开,虾仁放入关火,利用水温把虾仁两面烫 ...

原创 分享几道越吃越香大厨家常菜：芋头五花肉、唐扬鸡块、橄榄鱿鱼须