春茶好也得会泡！如何冲泡出一杯茶艺师水平的高级绿茶？ / 开普饭

在很多人的印象中,绿茶要用玻璃杯冲泡但实际上百搭的白瓷盖碗也同样适用于绿茶冲泡盖碗冲泡绿茶

一到夏天,大家都说喝点茶来解暑消腻,问了十个人喜欢喝什么茶就有八个说绿茶,但是要问到怎样才能喝到一杯好绿茶呢,很多人都不知道. 要么就是很随意的随手一泡,但往往都不怎么好喝,这是因为泡绿茶有比较多讲究 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 李白笔下的春天,是"燕草如碧丝,秦桑低绿枝." 杜甫描摹的春天,则是"迟日江山丽,春风 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 有的时候,觉得人对自己还挺狠的. 尤其是在涉及外貌的时候. 近期看到不少关于"外貌调整"的新闻, ...

我们都知道中国传统文化历史悠远,在这条历史的河流里,遗留给了后人非常丰富的历史文化.其中茶道就是茶的文化灵魂.古代唐朝末期,古人以茶会友,会品茶,会煮茶,会讲茶更是身份的地位以及能力的象征.到了现今人 ...

武夷岩茶是乌龙茶的始祖,起源于明朝.武夷岩茶为乌龙茶之上品,外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状,呈宝色光泽,长短适中,茶身重实.冲泡后其味甘泽而气馥郁,去绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香 ...

普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡.可以要想品尝到普洱茶独有的滋味,我们需要掌握正确的普洱茶的泡法,下面就跟小编一起看看普洱茶怎么泡吧. 冲泡普洱茶的注意事项 1.选择茶具 ...

喝茶前最重要的步骤之一"醒茶" 醒茶的重要性决定茶香品质喝茶更多的在于细节而茶艺师最研究的就是这些小细节这也是茶艺师为什么能泡出香.甜.醇的好茶原因泡茶前,将茶叶用适度热水 ...

如何泡出一杯好喝的茶?其实很多人对此都很懊恼,明明天天都在泡,怎么还是感觉少了点什么?其实泡茶是一门技术活,从煮水,茶水比例到控制水温都很有讲究的! 煮水:自来水需要煮久一点一沸:当水如鱼目,微微有 ...

老白茶,经岁月洗礼,汤水变得醇厚,滑过喉咙,淌过口腔,极其软糯,带浆感,轻轻晃动茶杯,极细极密的白毫于汤中浮动. 而有茶友却说自己存的老白茶闻着没有霉味或其他异味,但冲泡后的茶汤却有点浑,是不是存坏了 ...

导读:通常需要醒茶的都是普洱茶黑茶等,有人认为需要醒茶的都是老茶,新茶不用,真是这样吗?本篇文章主要讲茶的干醒,就是在注水之前. 什么是醒茶 ▼ 醒茶主要目的有两种,一种是通过醒茶处理普洱茶在存放过程 ...

春茶好也得会泡！如何冲泡出一杯茶艺师水平的高级绿茶？