想泡出一杯好茶，先要学会醒茶！ / 开普饭

普洱作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱的香气.滋味都在发生微妙的变化,一点一滴,日积月累形成的独特口感,这或许就是普洱最迷人的地方. 普洱茶被称为"可以喝的古董",它能长期存放 ...

如何泡出一杯好喝的茶?其实很多人对此都很懊恼,明明天天都在泡,怎么还是感觉少了点什么?其实泡茶是一门技术活,从煮水,茶水比例到控制水温都很有讲究的! 煮水:自来水需要煮久一点一沸:当水如鱼目,微微有 ...

一杯好茶,不只是需要好的茶叶,泡茶所使用的水温对一杯好茶来说,也是至关重要的,今天小茶想跟茶友们详细介绍下关于泡茶时泡茶水温相关的问题,那么怎样的水温才可以泡出一杯好茶呢? 一.黑茶黑茶所需要的水温 ...

随着茶文化的演变,泡茶的方法也有所改变. 以前泡茶时可以见到水汽淋淋,茶水横流的场景,笨重的湿泡茶盘特别显眼,这便是"湿泡法"的冲泡场景:随着泡茶方法的演变,也可以简单.安静的冲泡 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 李白笔下的春天,是"燕草如碧丝,秦桑低绿枝." 杜甫描摹的春天,则是"迟日江山丽,春风 ...

无论是出于历史渊源还是文化传承,中国的饮茶文化囊括的知识礼节都不能短短几篇文章概述出来. 茶饮在大多数家庭中是最常见的饮料,它清香.健康.富含多种营养物质,代表着一种生活习惯与生活方式. 所以我们认为 ...

泡茶艺术泡茶品茶味觉的审美首倡者 · 叶羽晴川文:香香 -- 内训课第19期学员记得在上内训课之前,叶老师总是时不时的透露出内训课上会有很多颠覆认知的内容,我为此充满了好奇,于是想在内训课 ...

"泡"出一杯好茶喝茶是一种习惯,适当喝茶确实可以收获好处,在喝茶的过程中有一些诀窍需要掌握. 1.取茶.茶叶用量在8.3克左右. 2.醒茶.为了通过空气和水分的接触使尘封的岩茶清 ...

潮汕,是潮州.汕头和揭阳三地的总称. 要说潮汕人的喝茶热情,从在驾驶室旁装茶台,开车也不耽误喝茶中可见一斑. 潮汕人泡茶,茶具讲究,动作娴熟,好像个个都手持茶艺师证. 喝茶的也捧场,呷一口茶叹一声&q ...

炎炎夏日就要来到,酷暑难耐,何以解忧? 当数冲泡一杯白茶让自己心平气和一番但冲泡方式不对可能导致茶汤不尽人意反而更坏了心情那么该如何冲泡出一杯美味的白茶? 记住以下几点错不了! 第一,选择茶叶 ...

想泡出一杯好茶，先要学会醒茶！