如何用最简单的方法泡出一杯好茶 / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 茶与酒,渊源不浅. 饮酒与饮茶,氛围完全不同. 喝酒,贵在热闹.要是一人独酌,反而成了闷酒. 所以李白写,举杯邀明月 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于企鹅号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 凡事太浓了,都不太好. 寒冬腊月的时候,盼望着天气暖和一点. 而等到立春后,阳气逐渐生发,温度不断变高,一直等到大暑 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 有关"沸水泡茶"一说,一石激起千层浪. 茶圈江湖里,历来有"好茶不怕开水烫 " ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 农历五月有很多传统节日,以"端午"为重头戏. 端午的别称有很多,端五节.端阳节.重五节.五月节. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 沸水冲泡,是泡好茶的一大要领. 不过,有人留言说,哎,红茶是不能用沸水泡的. 很快又话锋一转,表示滇红等大叶种红茶用 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 某位开店多年的朋友,一脸无奈地说过一件事. 之前他店里有客人过来买茶,且点名要七年以上的,越老越好. 站在朋友立场看 ...

导读:通常需要醒茶的都是普洱茶黑茶等,有人认为需要醒茶的都是老茶,新茶不用,真是这样吗?本篇文章主要讲茶的干醒,就是在注水之前. 什么是醒茶 ▼ 醒茶主要目的有两种,一种是通过醒茶处理普洱茶在存放过程 ...

一杯好茶,不只是需要好的茶叶,泡茶所使用的水温对一杯好茶来说,也是至关重要的,今天小茶想跟茶友们详细介绍下关于泡茶时泡茶水温相关的问题,那么怎样的水温才可以泡出一杯好茶呢? 一.黑茶黑茶所需要的水温 ...

随着茶文化的演变,泡茶的方法也有所改变. 以前泡茶时可以见到水汽淋淋,茶水横流的场景,笨重的湿泡茶盘特别显眼,这便是"湿泡法"的冲泡场景:随着泡茶方法的演变,也可以简单.安静的冲泡 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 李白笔下的春天,是"燕草如碧丝,秦桑低绿枝." 杜甫描摹的春天,则是"迟日江山丽,春风 ...

"泡"出一杯好茶喝茶是一种习惯,适当喝茶确实可以收获好处,在喝茶的过程中有一些诀窍需要掌握. 1.取茶.茶叶用量在8.3克左右. 2.醒茶.为了通过空气和水分的接触使尘封的岩茶清 ...

潮汕,是潮州.汕头和揭阳三地的总称. 要说潮汕人的喝茶热情,从在驾驶室旁装茶台,开车也不耽误喝茶中可见一斑. 潮汕人泡茶,茶具讲究,动作娴熟,好像个个都手持茶艺师证. 喝茶的也捧场,呷一口茶叹一声&q ...

神译局 · 13小时前关注自言自语会加剧日常焦虑. 神译局是36氪旗下编译团队,关注科技.商业.职场.生活等领域,重点介绍国外的新技术.新观点.新风向. 编者按:人们最古老.最强烈的恐惧是对未知 ...

如何用最简单的方法泡出一杯好茶