张玉波| 我家的大铁锅
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新买的铁锅,开锅需要洗和烤
铁锅因使用寿命长.耐高温.导热快又均匀等优点,长久以来是不少家庭的首选厨具.但是,新买回来的铁锅不能立刻使用,一方面因为锅的表面会有一些防锈涂层,另一方面,新锅用起来又粘又涩,所以一般都会先开锅,再使 ...
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铁锅开锅法
开锅共分五步 1.洗油 新买的锅有防锈油,开锅时先用洗洁精加适量水抹布洗锅内每个地方,不要漏洗. 2.烧蓝 把锅放在大火上烧.从一边开始,烧至发出蓝色即可,不要烧过度.每个地方都烧遍无漏烧. 3.盐刷 ...
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你应该了解的地瓜叶正确吃法,味道可口,值得收藏
地瓜叶又叫做红薯叶,地瓜叶的蛋白质.维生素.矿物质元素含量极高,有提高免疫力,止血.降糖等一定的保健功能! 清炒地瓜叶是一道非常简单的家常菜,地瓜叶口感很好,味道和营养给力,最重要的是做法非常的简单, ...
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白菜粉这样做,不但不坨还好吃,关键是太容易做了
好久没有吃粉条了,地瓜粉买回来好几天了,今天准备做点儿白菜炖粉条. 如果说是做酸菜炖粉条,还是要用土豆粉的,土豆粉可以久煮不粘,在做菜之前最好先用水泡一段时间,或者用水先煮一下,捞出来再炖菜,而且即使 ...
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农村以前大铁锅6印、8印、10印,这个一“印”具体是多少?
铁锅是我们日常生活当中的必须品,从古至今都是以"印"为单位,具体是一"印"是多少呢?下边我就讲讲这个问题.感到有兴趣的朋友:请继续往下看. 所谓"印& ...
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张玉波| 大水缸
记得小时候,农村里还没有压水井,更别说自来水了,所有的用水都要去村里的水井挑.因此,水缸是家家必备的,有的还不止一个.我家人多,用水也多,因此我家的水缸特别高大,缸沿儿跟成人的齐腰高,比我七八岁时的身 ...
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【◇星夏卷•散文篇◇】《我家的大铁锅》||□ 高发修
<当代文学家·星夏卷>(当代文学出版社)火热征稿中! 知名·专业·权威 星夏卷·2021·总第四期 (网纸同步) 散文显示屏 星夏卷 文学顾问:孔灏.相裕亭.徐继东.李锋古 书法顾问:侍少 ...
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散文天地‖《我家的大铁锅 》文/高发修
<我家的大铁锅 > 文/高发修 作者简介,高发修,中共党员,作品散见于中央广播电台,农村青年,企业家报,中国诗歌网中国作家网,大众日 ...
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海尔集团战略部总经理张玉波一行到访长城所
2019年1月3日下午,海尔集团战略部总经理张玉波一行6人到访长城所,同王德禄所长等5位所内专家就双方合作事宜进行了深入交流. 张玉波总经理介绍了海尔平台化发展及布局,日日顺物流总经理冯贞远介绍了企业 ...
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张玉波| 抄歌本
谁的青春不多彩!谁的青春没梦想! 一代人有一代人的时尚,一代人有一代人的偶像! 诗以言情,歌以言志.我们这代人的时尚不是耐克不是阿迪,而是抄歌本与抄诗本.我们的偶像不是周杰伦不是李宇春,而是以&quo ...
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张玉波| 货郎担
每当听到著名歌唱家郭颂的那首<新货郎>歌--打起鼓来敲起锣,推着小车来送货,车上的东西实在是好啊,文化学习的笔记本,钢笔铅笔文具盒,姑娘喜欢的小花布,小伙扎的线围脖,穿着个球鞋跑地快,打球 ...
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张玉波| 摊煎饼
小时候,社会不发达,吃的用的穿的都要靠手工.那时候家家户户儿女多,三天一推碾,五天一推磨很正常.我家就有石磨一盘,煎饼鏊子一张,烙饼鏊子一张. 每当要摊煎饼时,母亲要头天下午最迟晚上就把用碾压碎的玉米 ...
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张玉波| 乡愁里的湾塘
"乡愁是慈母手中的那根丝线,缝缝补补的岁月还那么好看:乡愁是老家屋顶上那缕炊烟,远远近近的呼唤还那么温暖.乡愁是故乡门前的那条小河,活蹦乱跳的童年在心中撒欢:乡愁是老家树冠上那只鸟窝,岁岁年 ...
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张玉波| 曾经的灯光
火的使用,让人类逐步摆脱了野蛮,走向文明. 灯的使用,让人们从此摆脱了黑暗,走向光明. 我们的生活史,就是一部照明的变迁史,一部光明的闪耀史. 据出土甲骨文记载,我国早在殷商时期,就会使用松脂火把照明 ...