南风菜烧排骨 / 开普饭

手抓孜然羊排(家庭版) 有一次爸爸的朋友宰了一头羊,给爸爸拿了很多肉,还有一些排骨,爸爸把排骨拿来让我炖着吃,不过我不太喜欢顿的,所以百度一下羊排的做法,最后按照自己的口味改良了这道菜(这道菜可以按照 ...

酸菜排骨暖锅的用料排骨 500g 东北酸菜半棵味极鲜酱油 1勺料酒 1勺生姜 2片干辣椒 3个香叶 2片八角 1 个花椒 10-20粒豆腐 250克盐适量鸡精适量食用油适量大葱 5 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [清炖排骨汤] 所需食材:排骨.葱.姜.干辣椒.八角.花椒.料酒.食盐.清水.热水步骤一:葱剥皮洗干净切段,姜去皮洗干净切片,干辣椒切成小段. 步骤二:排骨放入水中洗 ...

炖排骨汤时要不要焯水?大部分人不知道,难怪肉不鲜嫩,汤也不香现在大家的生活都变好了,就连老百姓都吃得饱穿得暖,平时隔三差五也会改善一下生活,鸡鸭鱼肉.牛羊肉都成了大家常吃常买的东西.说到改善生活,我 ...

进入冬天有一段时间了,外面的温度直线下降,给人的感觉越来越冷了,在我们北方,天气变冷,最喜欢做一锅炖菜,热气腾腾的还暖身暖胃,让人吃的又过瘾又解馋.今天呢,就和大家分享一道我们家经常吃的炖菜,就是这道 ...

时蔬炒鸡杂鸡肾的爽和鸡肝的香,加上菜心的田园风味,组合成最佳搭配.材料的选择上也符合一般家常菜标准,实为经济好吃的家常小炒. 食材:菜芯.鸡肾.鸡肝,盐.鸡精各适量. 做法: 1.鸡肝鸡肾切花刀,用 ...

蜜汁烧排骨材料:排骨500克.叉烧酱适量.生抽适量做法:1.新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净:并滤干水分,装入碗里. 2.备好叉烧酱,待用. 3.往排骨里加入叉烧酱. 4.充分拌匀后 ...

凉拌鸡丝金针菇材料鸡胸肉半块.金针菇1包.小黄瓜1条.柠檬1颗.香菜少许.小番茄10颗.蒜头半颗.辣椒(可省)1条做法 1.主要食材:金针菇水煮5分钟后,捞起置凉:鸡胸肉蒸熟,顺着纹理剥丝:小黄 ...

蒜末烤茄子做法 1.茄子对半切开.切花刀,然后刷一层油.放入烤箱200度5分钟.或者微波炉五分钟. 2.蒜切末多一点青红椒,洋葱切末 3.锅里倒油煸香蒜末然后盛出来 4.把青红椒洋葱末混合一起加盐, ...

三汁焖鸡翅做法 1.鸡翅洗净正反面各划两刀,加入适量料酒和盐腌制半个小时. 2.土豆.红薯.胡萝卜.彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用. 3.开始调酱汁:3勺蚝油.2勺甜面酱.2勺番茄酱.1勺酱油.1勺 ...

原料猪肋排1000克调料糖桂花50克,大葱半根,姜1小块,干辣椒2个,八角2个,料酒30毫升,生抽15毫升,老抽15毫升,醋30毫升,盐适量做法肋排洗净,剁成约6厘米长的小段.葱切段,姜切片 ...

凉拌养心菜材料:养心菜350g鸡蛋2个.陈醋15ml 白糖8g 芥末油5滴香油5g 熟的白芝麻适量做法 1养心菜洗净择去老黄的叶子和茎控水 2开一锅水,水开后加一点点盐(分量外)下养心菜焯一下至 ...

南瓜烧排骨材料: 排骨.南瓜.板栗.蒜.姜.料酒.生抽.蚝油.冰糖.油做法: 1.排骨洗干净切块,凉水入锅煮到沸腾捞出. 2.蒜用刀拍碎,生姜切片,南瓜切块,板栗剥皮. 3.锅里加适量油,油热后加 ...

韩式拉面材料: 方便面.嫩韭菜.胡萝卜.蘑菇.黄豆芽.蒜泥.辣椒粉.葱花.洋葱.香油.熟芝麻.胡椒粉.辣椒酱.泡菜做法: 1.韭菜摘洗干净,切成段,洋葱切成薄丝待用,胡萝卜切成丝,蘑菇和黄豆芽洗净 ...

南风菜烧排骨