配方放送！制作吐司常见问题「可可香蕉巧克力吐司」 / 开普饭

从中种发酵法延伸拓展出的麦香中种发酵法(酵母发酵法): 二次发酵使用二次搅拌的面包生产方法.第一次搅拌时将配方中60-80%的面粉,55-60%的水,以及所有的酵母,改良剂全部倒入搅拌缸中慢速搅匀成 ...

改良后的法味朵风面包,空口吃有蛋糕一样的绵软口感,真的很香! 外面有一层糖衣脆皮,被烤的焦脆焦脆的,一碰就会掉渣,加入了香橙和巧克力这两种超适合冬季节日的面包果料,绝配啊~ 在松软的口感中能吃出橙子的 ...

重庆烤鱼为何火爆全国?这是因为它将烤鱼与火锅相结合,借鉴火锅炒料的形式熬制红油,再使用这款红油炒制香辣.麻辣.泡椒等酱料覆盖烤鱼,菜品边加热边食用,越吃越香,回味无穷. 为了顾客的健康,烤鱼店务须杜绝 ...

随着医疗行业对学历要求越来越高,医学生们选择考研已经是十分普遍.而实习期间考研无疑是性价比最高的. 但一边是学校安排的实习任务难拒绝,一边是未来的深造机会,那么如何合理在实习期「摸鱼」使自己的获益最大 ...

看舌如何知病?送你一套「察舌辨症新法」. 1 舌苔原理舌为胃之外候,以输送食物入食管胃脘之用.其舌体之组织,系由第五对脑筋达舌,其功用全赖此筋运动. 舌下紫青筋二条,乃少阴肾脉上达,名曰金津.玉液二 ...

key words:新年期间不打烊 10家餐厅晚上好~我是皮卡丘同学.今天已经是年廿九,好不容易放长假,往日热闹的餐厅却闭门不开,难道过大年一家人去逛街,只能吃KFC.麦当劳? 皮卡丘特意为大家 ...

开运巧克力花 coco flower 今年的伴手礼市场竞争十分火热,不但凤梨酥,姜饼人这种保留曲目在热卖,还有达摩开运烧,杏仁船和巧克力花成为私房新宠. 开运巧克力花将可可黄油饼干和坚果爆浆巧克力做结 ...

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<平稳世代的韦駄天们>动画版改编自同名漫画,作者为那位,画了<小林家的龙女仆>的酷教信徒.官方的宣传是,"站在时代前沿的天才原创作家的标签团队,最热门的工作室MAPP ...

酱料味汁,可谓是川菜凉菜厨师的杀手锏--将普通调味料经过一定比例的搭配组合,变换成风味各异的复合酱料味汁,拌出来的凉菜,就有了不同寻常的风味.今天,就给大家介绍一些不同口味的川凉酱汁,希望大家在这个夏 ...

配方放送！制作吐司常见问题 「可可香蕉巧克力吐司」