宋朝人到底吃什么？ / 开普饭

都说宋朝经济富裕,清明上河图就是出自北宋时期张泽瑞的名画,画中昌盛现象让人向往,更甚者有很多人想要亲眼看看北宋风光,画中的牲畜就有60多匹,其中就有骡.牛.驴等. 这不禁让人想到名著<水浒传&g ...

相信大家都听过"脍炙人口"这个成语吧,出自五代王定宝的<唐摭言>:"如'水声常在耳,山色不离门',又'扫地树留影,拂床琴有声'--皆脍炙人口."意思 ...

"食色,性也."这句话出自于<尔雅>. 古代的中国人就是用这样简单的文字诠释了人们本能的欲望.因此,饮食与男欢女爱的交织,演绎出了各式各样的儿女情长.而一部<红楼 ...

文/阿宏凡味与羊肉同煮,皆可补也.这是<本草食疗>中对羊肉的总结.时下季节大好,正是可以找个烧烤架子烤羊排.撸串,并欣赏大自然风光的季节.这也应了<礼记·月令>中所述,&qu ...

宫中生活精打细算,就连宋仁宗皇后曹氏,想要做一道皇帝爱吃的糟制淮白鱼,还得亲自向大臣夫人讨要食材. 我们熟悉的俗语"柴米油盐酱醋茶",出自宋代的<梦粱录>.在堪称宋代穿 ...

西藏自驾,昨晚(4月3日)上我们走G349到了昌都(后段就是G214了),今天离开昌都沿着G317去往四川了,归程还是很快的. 其实我2013年第一次进藏开始走的就是G317,由德格过金沙江到了西藏, ...

从1994年颁布<食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例>以来,加碘盐为消灭碘缺乏病作出巨大贡献. 但近几年,每隔一段时间就有文章出来控诉它的种种"罪行": 食盐加碘导致不育 ...

一天不嗦粉,走路都不稳.架不住"赣粉人"的狂热,江西米粉统一标识都被"嗦"出来啦! 作为传统米粉的生产大省和消费大省,江西米粉的做法多多,烫的.煮的.炒的.拌的 ...

最近有许多朋友发来私信问:脾虚的人应该吃归脾丸还是参苓白术丸?众所周知,归脾丸.参苓白术丸都是用来健脾的,但两者有什么不同,该怎么用?你真的了解吗? 归脾丸与参苓白术丸的区别 01 归脾丸:补气.养血 ...

▲ 江油肥肠.图/微博@二毛大搜索 -风物君语- 吃肥肠和晒太阳一样都是四川人的大事当两个四川人讨论"吃啥子"的终极问题,又想补充点油水的时候,答案很可能就是"肥 ...

2021-04-06 09:22 华人号:中国文化 <清明上河图>(局部) 清明节,是汉族相沿已久的节日. 因为<清明上河图>,说起清明,我们很自然地会想起宋朝.国学大师陈寅恪 ...

面条是北方人的偏爱,很多人都是每天吃面条,有些人每天早晨都吃面条,有些人每晚都吃面条.但是吃面条真的好吗?吃多了会不会有危害呢?我们一起看看吧! 面条吃多了并不好,吃多了面条容易肥胖.因为面条是一种精 ...

阜阳是一个充满魔力的城市,虽然城市不算大,但却囊括了四海八荒的美食. 阜阳的早饭,就是最好的证明. 阜阳人的最爱提起阜阳的早饭,首先想到的肯定是:麻糊.油条.豆浆.包子.作为百搭圣品的四大名吃,吃了 ...

文/农夫也疯狂马上就要冬至节气了,虽然今年的冬天偏暖,目前笔者的家乡这里白天最高温度都有20℃以上,好些网友都在吐槽过了一个"假冬天".但即便温度高,南方的农村也开始制作辣味了. ...

宋朝人到底吃什么？