吃一次就上瘾的几道菜，没出锅就香得醉人，很多做法第一次见！ / 开普饭

牛肉芝士汉堡的用料牛肉馅 500克白洋葱 150克现磨黑胡椒适量海盐适量蚝油 15克蛋清 1个黄油 40克汉堡胚 2个西红柿 1个生菜叶适量芝士片 2片蛋黄酱适量酸黄瓜适量牛肉芝 ...

大家好,我是波旁. 一转眼就三月了,不少人已经开始复工.上周我聊过现在上班的午餐问题,为了卫生和安全,能自己带便当一定是首选. 有朋友说:上班已经很累了,又要带午饭,好麻烦啊! 但我认为,大可不必把带 ...

番茄.牛肉.土豆,怎么看都是道主厨大菜,但给很多人留下了"美味.健康,却不好做"的印象--需要炖好久才能吃到嘴里,人们很容易选择放弃烹制.我们不妨换个思路,把大块牛肉换成牛肉馅,做 ...

SHAKE SHACK太好吃,那就在家学着做,超详细汉堡牛肉饼做法微信搜一搜人人一亩田每次经过新天地,都会去SHAKE SHACK点一套招牌牛肉汉堡.他家汉堡牛肉饼厚实紧致,再配上好吃的芝士和蔬 ...

双层牛肉汉堡的用料牛肉馅 200克白洋葱粒(拌馅) 50克香芹粒(拌馅) 40克黑胡椒碎(拌馅) 5克食盐(拌馅) 3克鸡蛋(拌馅) 1个汉堡胚 2个沙拉酱适量洋葱圈 2个西红柿片 4片圆 ...

糖醋玉米食材:玉米2根.白芝麻1小勺.面粉200克.啤酒1罐.盐2克.鸡蛋1个.黑胡椒1小勺.蒜3瓣.白糖1大勺.白醋4大勺.生抽2大勺 .番茄酱做法:1. 先把玉米切成块,生的玉米就可以 2. ...

冷拌五味鱿鱼食材:鱿鱼100克.姜片3汤匙.米酒1汤匙.蒜1汤匙.葱2汤匙.辣椒末.酱油1匙.甜辣酱1汤匙.白醋1/2汤匙.糖1/2茶匙.麻油1茶匙做法: 1.起一锅滚水放入老姜片和米酒,将切好的 ...

茄汁煎鸡翅材料:鸡翅中.姜.料酒.蚝油.盐.糖.番茄沙司. 做法: 1.鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片.料酒.蚝油.盐腌制半小时以上. 2.锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄, ...

糖醋玉米食材:玉米2根.白芝麻1小勺.面粉200克.啤酒1罐.盐2克.鸡蛋1个.黑胡椒1小勺.蒜3瓣.白糖1大勺.白醋4大勺.生抽2大勺 .番茄酱做法:1. 先把玉米切成块,生的玉米就可以 2. ...

蒜蓉酱油白灼生菜材料:生菜400克.蒜3-4瓣.酱油(生抽)20-30毫升.芝麻少许.香油10毫升做法: 1.生菜洗净滤干水分. 2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋 ...

辣爆肚丝食材:新鲜猪肚.青辣椒.红辣椒.姜.大蒜.食用油.料酒.生抽.盐.面粉.生粉.老抽.鸡粉.花椒.炖肉包做法:1.新鲜猪肚冲洗干净,放入面粉揉洗,重复两遍,放入盐揉搓2遍,清洗干净,冷水入锅, ...

花甲鸭煲做法: 1.大小均匀的黄鸭叫6只(重约750克)宰杀治净,在背部均匀剞上一字花刀:新鲜蛤蜊170克放在淡盐水中养3个小时,吐净泥沙,然后下入微沸的水中,加盖煮至蛤蜊刚开口,捞出控水冲凉. 2 ...

[ 辣炒海带丝] 材料:干海带丝.辣椒.生抽.料酒.醋.盐.味精做法: 1.将海带洗净,用清水泡两个小时左右. 2.将干辣椒剪成小段 (按个人喜好加多加少都可以) 3.锅里放油,待油7成熟时,加入 ...

如今大家的生活水平提高了,日常可以吃的东西也越来越多,现如今大家在选择吃东西时,也不用再考虑能吃什么,反而是想吃什么就吃什么.以前想想都觉得奢侈的食物,现在我们隔三差五就可以吃,这变得再正常不过.但其 ...

吃一次就上瘾的几道菜，没出锅就香得醉人，很多做法第一次见！